איזור צ'יינה טאון - סן פרנסיסקו ”האמת על רובע צ'יינה טאון בסן פרנסיסקו“

רובע China Town בסן פרנסיסקו מתואר באינטרנט כרובע אותנטי מאוד, שבו סינים רבים המתגוררים בעיר עורכים את הקניות שלהם.

בניגוד לרבעי צ'יינה טאון בערים אחרות בארה”ב (דוגמת ניו יורק), כאן לא תמצאו חנויות שמזמינות את התיירים להיכנס. החנויות והמסעדות מלאות בעיקר במקומיים, הרחובות מלוכלכים והצפיפות רבה. כך שאכן מדובר במקום אותנטי, אבל אין ספק שצריך להיערך מראש לסגנון של המקום הזה, השונה במהות מהסגנון שנהוג במקומות אחרים בסן פרנסיסקו, כמו איזור Union Square או Fisherman's Wharf.

מומלץ בחום להיכנס לרחובות הצדדיים ולא ללכת רק על רחוב Powell המפורסם. ברחובות אלה תמצאו את המקומות הטובים ביותר לאכול בהם דים סאם וכל מיני מאכלים מאודים אחרים. אל תתפלאו אם תמצאו את עצמכם אוכלים בתוך מחסן או מפעל ישן – המסעדות כאן לא משקיעות בנראות שלהן. אחרי הכל: מי שמכיר אותן ואוהב את האוכל שהן מגישות מגיע בכל מקרה, יום יום.

גם מומלץ שלא להתמלא כבר במסעדה הראשונה אליהם נכנסתם: כך תוכלו בכל מקום לנסות משהו קצת אחר, ולחוות טעמים נוספים.