ראש השנה מתקרב, וזו ההזדמנות לפתוח בקבוק יין שישדרג את שולחן החג. יקב ברקן, מהגדולים והמוערכים בישראל, מציע השנה שני יינות קברנה סוביניון מרשימים, כל אחד מהם מביא סיפור אחר מהכרם ועד לכוס. בין אם תבחרו בקברנה האלגנטי מהרי ירושלים ובין אם במהדורה היוקרתית מהגליל העליון, התוצאה היא כוס מלאה בטעמים עשירים וברגעים חגיגיים במיוחד.

Seven Hills קברנה סוביניון 2023 - ירושלים בכוס

סדרת Seven Hills היא מחווה לטרואר הייחודי של הרי ירושלים, ויינותיה מביאים איתם את הרוח הקרירה של הלילות ואת העושר הפירותי של הענבים שגדלו בגובה של מעל 700 מטר. הקברנה סוביניון מבציר 2023 מתהדר בצבע רובי עמוק, עם ניחוחות של פירות יער ושזיפים בשלים. בפה הוא עוטף, אלגנטי וארוך - כזה שעושה צדק עם סטייק עסיסי, קדירת טלה או גבינות מיושנות. יין חגיגי במחיר נגיש שמכניס לשולחן הרבה אופי ירושלמי.
 מחיר מומלץ לצרכן: 65 ₪.

Platinum קברנה סוביניון 2023 - זהב לבן בבקבוק אדום

כשהייננים של ברקן טועמים את החביות ומזהים את אלו שממש מתבלטות מעל השאר, הן מקבלות מקום בסדרת Platinum. מדובר במהדורה מיוחדת של חביות נבחרות מהגליל העליון, שזכו ל־18 חודשי יישון ויצרו יין עוצמתי, פירותי ומורכב. טעמי קסיס, דובדבנים שחורים, שזיפים ותבלינים מתוקים משתלבים בהרמוניה עם נגיעות וניל וציפורן מהעץ. זה יין שמוכן לשתייה כבר עכשיו, אבל מי שייתן לו עוד כמה שנים במרתף יגלה עומק נוסף. יין "לאספנים של הרגעים המיוחדים".
 מחיר מומלץ לצרכן: 80 ₪.
 ניתן להשיג בכל רשתות השיווק וחנויות יין נבחרות. כשרות בד"צ