”B&B מדהים בהרים הלבנים גם לרגישים לגלוטן “
נסענו הפעם לטיול שלכת ללא ילדים ולפי המלצות באתר וחברים הבנו שחייבים לחוות את השהייה ב-B&B. ואכן חוויה מיוחדת- אווירה אינטימית, ארוחות בוקר מדהימות, פוגשים אנשים מעניינים מכל העולם ומקבלים המלצות הכי טובות מבעלי המקום היכן לטייל ולאכול.
חיפשתי מקום מחוץ ל-North Conway הממוסחרת אך עדיין קרובה וכך הגעתי ל-Intervale השוכנת על הכביש (16A) העוקף את NC. אין מילים לתאר את הכנסת האורחים של Ken וצוותו. הם עשו מעל ומעבר להנעים את שהותינו (5 ימים). ארוחות הבוקר היו מדהימות. כל בוקר התחיל במשקה פירות (Smoothie) ופירות טריים ולאח מכן מאפינס/פנקייקים/קישים וירקות ישר מהגינה.
כרגישה לגלוטן גם אני רציתי ליהנות מהפנקייקים/וופלים המוגשים עם סירופ המייפל המקומי המדהים וכאן הגשמתי חלום. המטבח של Kenn נטול גלוטן. היחיד באזור ואולי בניו המפשיר כולו. אני נהניתי ובעלי אנין הטעם לא הרגיש בהבדל ורק שיבח את הטבח כל השבוע. בסוף חשפתי את הסוד וההפתעה היתה גדולה.
כל הבית והחדרים מעוצבים להפליא. לנו בקומה העליונה שהייתה כולה שלנו - 2 חדרי שינה, חדר אמבטיה נפרד, מיקרו ומקרר קטן (שהיה מאוד שימושי). יחידה שיכולה בהחלט להתאים ל-2 זוגות או משפחה עם עד 3 ילדים. כל בוקר Kenn התעניין ועזר לנו לתכנן מסלול לאותו יום וכיוון אותנו גם למקומות פחות מתויירים ויפים לא פחות אם לא יותר. אני מחכה ליום שנוכל לחזור להרים הלבנים ולצימר של Kenn בתקווה שאחרי הטיפ הזה עוד אמצא מקום.
קרא עוד