”Friendly“

ישנו מקום בויאטנם - מדהים, מיוחד, הזוי ומהיפים בעולם שאסור לפספס - סאפה. עיר מרתקת בין הרים ושבטים אך די אירופאית במזג שלה ובלב שלה.

ויאטנם והתושבים שלה הצליחו להפתיע אותי כל יום מחדש - בכל בוקר כשקמתי הייתי מוכנה להפתעה חדשה. בכל לילה חיכיתי לבוקר שיבוא. חופים יפים, כפרים ציוריים, ג'ונגלים כמו בסרטים, איים מטורפים ערים קטנות גשומות וקרירות וערים גדולות וסואנות - אנשים טובים ונדיבים ואנשים הרבה הרבה פחות...

סאפה היתה הביס הטעים ששמרנו לסוף הטיול בויאטנם והיא היתה בדרך שלנו ללאוס-המון התרגשות בשבוע אחד. ובכלל... שם חגגנו את ראש השנה שלנו עם ישראלים מצחיקים שבמפתיע פגשנו סוף סוף אחרי חודש בויאטנם...

בסאפה יש המון מסעדות טובות ועל אחת מהן אני רוצה להמליץ במיוחד: המסעדה היא ה - Freindly והיא נמצאת ב- Friendly Hotel. התפריט מגוון ביותר - מנות אירופאיות וויאטנמיות. ולמי שנמצא במשבר "האוכל הויאטנמי" וזה יכול לקרות - יהיה לו ממש כיף לטעום מהפיצות המדהימות, הברוסקטות החמודות והמנה שבגללה אני פה - דג מטוגן מוקרם בחמאה. מעולה. פשוט חייבים לטעום! המסעדה עצמה חמימה, יפה ונעימה. השירות אדיב ומשעשע, המחירים זולים וגמישים והמנות מאוד טעימות - אווירה טובה וכיפית ועוד בעיר מדהימה כזו כמו סאפה.