”מסעדת פנורמה“

אם חשקה נפשכם באוכל רוסי אותנטי ואיכותי ובמחיר של לאנץ' דיל אז חפשו את מסעדת פנורמה על גדות נהר הנייבה בעיר סנט-פטרסבורג. זה קל למצוא. המסעדה ממוקמת למעשה בתוך חלקה הקדמי של ספינת עץ חומה וגדולה עם אריה מוזהב בחרטומה. בחלקה האמצעי הפנימי של הספינה תמצאו סלון יופי ובחלקה האחורי מועדון כושר. מקום הספינה כשלעצמו מהווה נקודת תצפית יפה לכיוון מוזיאון הארמיטאז' והמצודה. בהתחלה חששנו שהמחירים במקום יהיו יקרים אבל נכנסנו פנימה בשעת צהריים והעזנו לשאול אם יש ארוחה עסקית מוזלת. ובכן, להפתעתנו אכן כך היה. תמורת כ-75 ש"ח לסועד קבלנו ארוחת 3 מנות שכללה מנת סלט ירקות טריים לפתיחה. המנה השנייה הייתה מנת מרק בורשט עשוי מסלק אדום או מרק אוקרושקה עשוי מקוואס וירקות שונים. בכל מרק יש חתיכות בשר בקר וניתן להוסיף שמנת מוקרמת ומעודנת. אפשר לבקש את המרק מחומם למרות שנהוג להגיש אותם כמרקים קרים. למנה העיקרית ניתן לבחור בין מנת דג סלמון או בשר עגל עם פסטה. ההגשה מוקפדת ומקצועית ומוגשת ע"י שני מלצרים בו זמנית. לסיום, ההרגשה היא של מסעדת יוקרה במחיר שווה לכל נפש.