”צימר/מלון Auberge du Savel שווה שווה!“

התאכסנו באחד המקומות השווים ביותר שהיכרנו באיזור Les-Deux-Alps בעיירה החמודה מאוד Clavans en Haut Oisans. המלון בסיגנון צימר עץ שווצרי מספק שהות כייפית ביותר ואנו הצטערנו שהזמנו רק שני לילות בו. החדרים מרווחים, נקיים מאוד, מרוהטים ברהיטי עץ יפים ונוחים. המיטות מצויינות. שירותים ומיקלחות נקיים וחדשים. חלונות גדולים, אור ואויר. יש חצר גדולה שניתן לשבת כפי שתיראו באתר ולובי קטן המשמש גם חדר אוכל. הזוג הצעיר והמקסים שמנהל את המלון והם גם הבעלים פשוט כבשו את ליבנו ביחס הניפלא שלהם. הם וילדתם הקטנה. חוץ מארוחת הבוקר הטובה שהגישוניתן לאכול אצלם ארוחת ערב. בעצם לקחת דיל שהוא חצי פנסיון. שווה מאוד.

האיזור ההרי ובו כפרים קטנים מאוד ולכן אין מיבחר מיסעדות. בהזמנה באינטרנט "התפשרנו" על חצי פנסיון ובשטח התברר שזו הייתה החלטה מצויינת. פינקו אותנו מאוד. בארוחת הערב ביום הראשון נהננו מארוחה בשרית.ארוחה בסיגנון שווצרי - צרפתי. תבשיל בשר,תוספות, סלט, גבינות לקינוח ועוגת יום הולדת שאפו עבורינו (חגגנו יום הולדת). הכל היה טעים, משביע.

בארוחת ערב ביום השני נהננו מפונדו גבינה בסיגנון השווצרי- צרפתי. גושי גבינה עגולים ענקיים מונחים על מיתקן מיוחד שתפקידו לחמם את הגבינה. כל אחד מטה את הגוש גבינה ומקלף לו גבינה מומסת. פשוט גדול. אוכלים זאת עם ירקות, תפוחי אדמה, נקניק. אוכל מסורתי.

לקינוח פינקו אתנו עם ערמות, ממש ערמות, של קרפים דקים, ריחניים, חמים שהכינו במיוחד עבורינו היות ושמעו מאיתנו על חיבתנו למאכל זה. על הקרפים שמנו בשפע, שוקולד, ריבות, קצפת. אכלנו ונהננו מאוד.

האיזור עצמו מדהים. שווה לדעתי לשהות שם מיספר ימים.אין צורך לתכנן מה לעשות. יש שלטים למסלולי הליכה ניפלאים.