יקב טפרברג, מהיקבים הגדולים והוותיקים בישראל, מרחיב את סדרת ה-ESSENCE היוקרתית ומשיק שלושה יינות משובחים לכבוד חג הפסח: קברנה סוביניון ESSENCE 2019, מלבק ESSENCE 2020, שרדונה ESSENCE 2022. הסדרה כולה מבטאת את מחויבות היקב לאיכות בלתי מתפשרת, תוך שילוב בין מסורת של למעלה מ-150 שנה לחדשנות וטכנולוגיה מתקדמת. כל יין מהשלושה מביא לידי ביטוי את הטרואר הייחודי ממנו הגיעו הענבים – מהגליל העליון, הרי יהודה, עמק האלה ועד עמק איילון – ויחד הם מציעים חוויית יין עגולה, מרתקת ואלגנטית.
יין אדום עמוק ועוצמתי, עשוי מ-100% ענבי קברנה סוביניון משני כרמים נבחרים בגליל העליון ובהרי אפרים. היין עבר יישון של 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות ונוסף לכך – 6 חודשי התיישנות בבקבוק.
בעל ניחוחות עשירים של פירות יער שחורים, נגיעות קקאו וטבק עם סיומת חלקה ומורכבת.
מתאים במיוחד לסטייקים ותבשילי קדרה.
מחיר: 99 ₪
מלבק עמוק, קטיפתי ובעל גוף מלא, עשוי מענבים שגודלו בעמק איילון באקלים קריר. מתאפיין באף עשיר של שזיפים, תבלינים כהים, אניס וטבק.
18 חודשים של יישון בחביות עץ צרפתיות יוצרים יין עוצמתי, כמעט לעיס, עם איזון מדויק.
מושלם לצד צלעות טלה, בריסקט עסיסי או סטייק בגריל.
מחיר: 99 ₪
שרדונה אלגנטי בעל צבע צהבהב בהיר, מאופיין בארומות של פרי טרופי, הדרים, חמאה ועץ אלון עדין. מגיע מהרי יהודה ומעמק האלה, אחרי בציר ידני וסחיטה עדינה.
התיישן בחביות עץ ועבר battonage להוספת מרקם ועומק.
מתאים להגשה קרה עם דגים או עוף חגיגי.
מחיר: 75 ₪
את היינות ניתן להשיג בחנויות היין המובחרות ברחבי הארץ.
