חג השבועות, עם השפע הלבן והארוחות החלביות, הוא הזמן המושלם לפתוח בקבוק יין איכותי ולחגוג את הרגע. השנה, יקבי כרמל, מהיקבים המובילים והאהובים בישראל, מתחדשים עם בציר 2023 לגוורצטרמינר מהסדרה האזורית, יין לבן חצי יבש, אלגנטי ומעודן, שמיועד ללוות את שולחן החג ולהוסיף לו רעננות ארומטית. גוורצטרמינר אזורית 2023 מופק מענבים שנבצרו בכרמי הגליל, עברו סחיטה עדינה ותסיסה מבוקרת בטמפרטורה נמוכה לשמירה על הארומטיות הטבעית של הזן. לאחר מכן, התיישן היין במשך כשלושה חודשים במכלי נירוסטה, תהליך ששומר על רעננותו ומרקמו הנעים.

היין בעל גוון זהוב ירקרק, גוף בינוני-מלא וחומציות מאוזנת, היין מתאפיין בניחוחות עשירים של ליצ'י, ורדים וחבושים אפויים. הוא משתלב באופן אידיאלי עם גבינות קשות, מאפים מלוחים, קישים וסלטים ומשדרג כל מפגש חגיגי עם נגיעת אביב רכה ומעודנת.

כחלק מעיצוב התווית החדש של הסדרה האזורית, מופיע על הבקבוק היחמור הפרסי – אייל נדיר המצוי בסכנת הכחדה, כסמל לחיבור בין טבע, קרקע ותרבות מקומית.

  • אלכוהול: 12.5%

  • טמפרטורת הגשה מומלצת: 8–10 מעלות

  • מחיר מומלץ לצרכן: 69.9 ₪.