מסעדות בסין

מסעדות בסין

עידן אייל, ישראלי שגר ועובד בסין, מספר על ייחודיותו של המטבח הסיני, על המרכיבים החשובים של הארוחה ועל העקרונות המבדילים אותו מהמטבח המערבי.

כשאתם מדמיינים אוכל סיני, תעצמו את העיניים, תנשמו עמוק, תחדדו את כל חושי הטעם והריח, תפעילו את בלוטות הריר ואל, אל תדמיינו את האוכל הסיני המוצע בארץ. אין מספיק מילים שבאמצעותם אוכל לתאר את העושר העצום של המטבח הסיני, כל מה שאוכל להגיד הוא שהסינים מסוגלים לעשות הכל עם הכל, הם מקפיצים, מאיידים, מרתיחי...

מתוך הכתבה "המטבח הסיני - המרכיבים והמאכלים הייחודים לסין"
לכתבה המלאה

כתבות ומדריכים על מסעדות ואוכל בסין

טיפים והמלצות על מסעדות ואוכל בסין

יש לכם טיפ מדהים להוסיף?
שתפו אותו עם קהילת המטיילים של למטייל

הוסיפו טיפ