אוכל באיסטנבול
18/05/2006
|
המטבח התורכי שאב בחוכמה מכל העולמות: מזרח ומערב, אסיה והבלקן וכמובן הים התיכון, אבל צריך לדעת איפה לאכול מה.
חוויה גסטרונומית באיסטנבול
25/11/2002
|
מביני דבר קבעו שחמישה קבין של אוכל טוב ירדו על העולם: במזרח- המטבח ההודי והמטבח הסיני, במערב - המטבח הצרפתי והמטבח האיטלקי ובתווך זכה למקום של כבוד המטבח הטורקי. איסטנבול היא ללא ספק בירת האוכל הטורקי.
גאווה באיסטנבול
09/03/2004
|
היחס להומוסקסואליות במרבית החוגים החברתיים בתורכיה מבלבל: מקובלים חיבוקים והתגפפויות של גברים הטרוסקסואליים ברחובות הערים, אך הומוסקסואליות אינה מתקבלת במלוא הפתיחות והסובלנות. קיימת בתורכיה סצנה הומו - לסבית, בעיקר בערים איזמיר, אנקרה וגם איסטנבול.
