בני בן ה-15 ואני טיפסנו על הקילימנג'רו ביוני 2016 עם הצוות של Popote Africa. במילה אחת - מעולה! בעקבות מחקר ברשת וצמצום אפשרויות החלטתי ללכת עם החברה המקומית הנ”ל שבבעלות סבינו – יזם צעיר, חביב ונמרץ, שהיה זמין ונתן תשובות רציניות במהלך החודשים שלפני הנסיעה. אי הוודאות הקלה התפוגגה לחלוטין עם המפגש איתו ועם שאר הצוות בראשות המדריכים שאני ופלוריאן.
מאחר ואנו דתיים ושומרי כשרות היו סבינו והטבח צ'ינגה צריכים להתמודד עם מורכבות שלא הכירו ואציין שעשו זאת באופן רציני ויסודי, הן לפני והן תוך כדי, כדי לוודא שהכל יהיה לשביעות רצוננו גם בקניית האוכל לפי ההנחיות המפורטות וכן ברכישת ציוד חדש לבישול והגשה. המקצועיות והירידה לפרטים,האכפתיות והחביבות בהן נפגשנו בכל האינטראקציה עם פופוטה היו הרבה מעבר לציפיותינו. ממליץ בחום!