”אמסטרדם - מסע קולינרי“

חזרנו מסוף שבוע באמסטרדם והבנו שהטעם האמיתי של העיר הוא בהיצע הקולינרי. להלן המלצות על המקומות השווים שלא כדאי לפספס: 

אזור ליידספליין - עממי אבל מעורר חשק להביא את הקונספט לארץ - wok to walk - (רשת בליידספליין צמוד לבן אנד ג'ריס, ממול למקדונלדס). קונספט מגניב של נודלס. בוחרים את סוג הנודלס, תוספות והרכב הרוטב ומקבלים מנה טעימה, משביעה ומהירה. הבסיס 5 יורו, לכל תוספת תמחור משלה. 

לאוהבי הזאנר - גם ואגאמאמא הבריטית פתחה סניף באזור הוונדל פארק - http://www.wagamama.nl/

קצת יותר יקר - קפה דה קלוס- Cafe de klos. קיבלנו המלצה מהאתר והלכנו. אכן בר נחמד עם אווירה מקומית והרבה בשר לקרניבורים. 41 Kerkstraat, Amsterdam, The Netherlands

הכי יקר - אחת המסעדות הטרנדיות והכיפיות בעיר, פיוז'ן מעוצב. הקונספט - כל מנה מיועדת לשניים שחולקים אותה יחד. בכניסה למלון פארק (אם אתם עומדים מול השער, תראו אותה משמאלכם). http://www.momo-amsterdam.com/momouk.html

קינוח - את הקינוחים השווים כדאי דווקא לאכול ברשת אוסטרלית שנקראת "אוסטרליין הום-מייד". יש בה המון שוקולדים, גלידות אבל הכי הכי שווה משקאות חמים מהממים וופל בלגי מעולה. http://www.australianhomemade.com/

ואסור לפספס - בית קפה Pompadour, נמצא באיזור כיכר ספוי, 2 דקות הליכה לכיוון מערב, זהו אותו לפי הסככה עם הפסים באדום ולבן. בית הקפה כאילו עצר מלכת במאה ה19, מעוצב כמו ארמון אירופאי ויש בו מבחר עוגות מדהים. לא נורא יקר, המאפים סביב 7.5 יורו והקפה 2.5 יורו.http://www.frommers.com/destinations/amsterdam/S25922.html