ברוח האביב ולכבוד חג הפסח, יקב ברקן משיק את סדרת ALLURE החדשה, סדרת יינות שמביאה לשולחן אלגנטיות קלילה ונגישה. הסדרה כוללת ארבעה יינות מבציר 2025: סוביניון בלאן, ויוניה, רוסאן ויין כתום, בעיצוב אלגנטי שמתאים לאירוח חגיגי וגם לכוס יין קלילה בערב אביבי.
 היינות בסדרה מגיעים ממורדות הרי יהודה והגליל, ומשקפים את הטרואר הייחודי של אזורי הגידול הללו עם שילוב של רעננות, ארומטיות ואופי ים־תיכוני מדויק.

ALLURE סוביניון בלאן 2025

היין מופק מ-100% ענבי סוביניון בלאן מכרם בקוע שבמורדות יהודה, מתקבל יין בהיר ורענן עם ניחוחות של הדרים, גויאבה ופרחים לבנים. בפה הוא קליל, רענן ובעל חומציות מאוזנת וסיומת נקייה, שמוגדר "סוביניון בלאן שמח, צעיר וקליל.
 טמפרטורת הגשה מומלצת: 4 מעלות.

ALLURE כתום 2025


היין הכתום בסדרה הוא יין צעיר ומעניין שמשלב־70% קולומבר ו־30% מוסקט אלכסנדרוני מענבים שגדלו במורדות יהודה. מתקבל יין בצבע ענברי יפה עם ניחוחות של קליפות הדר, תה ותבלינים.
בפה הוא מלא טעם אבל עדיין קליל ונעים לשתייה, עם מרירות עדינה שמוסיפה אופי.
 טמפרטורת הגשה מומלצת: כ־10 מעלות.

ALLURE רוסאן 2025

היין עשוי מ־100% רוסאן מענבים שגדלו בכרמים בהרי הגליל בגובה של מעל 750 מטר מעל פני הים. הגובה והאקלים הקריר עוזרים לענבים לשמור על רעננות ולפתח טעמים עדינים. מתקבל יין מיוחד עם אופי עדין ורענן, בצבע בהיר עם ניחוחות של פרחי בר והדרים. בפה הוא רך ונעים לשתייה, עם סיומת נקייה ומאוזנת.
 טמפרטורת הגשה מומלצת: כ־4 מעלות.

ALLURE ויוניה 2025

הויוניה מגיע מחלקה בהרי הגליל בגובה של כ־700 מטר מעל פני הים. תנאי האקלים ההרריים והפערים בין הטמפרטורות ביום ובלילה עוזרים לענבים לפתח טעמים עשירים. היין בהיר ורענן עם ניחוחות של פריחה לבנה ופירות קיץ כתומים. בפה הוא קליל, פריך ומאוזן, עם חומציות נעימה וכיפי לשתיה.
 טמפרטורת הגשה מומלצת: כ־4 מעלות.

*כל היינות בסדרה כשרים בד״צ וכשרים לפסח, באישור רבנות גזר ובהשגחת בית יוסף (היינות אינם מבושלים).
מחיר מומלץ לצרכן: כ־55-60 ₪ לבקבוק.
 ניתן להשיג ברשתות השיווק, בחנויות יין וגם במסעדות וברים.