הקדמה
במרכז טורקיה במרחק של כ-150 ק"מ מהבירה אנקרה, נמצא חבל ארץ מדהים ביופיו, עם נופים מרתקים שנוצרו כתוצאה מהתפרצויות וולקניות של הר הגעש ארג'ייס (Erciyes) והר האסאן, בשילוב גורמים גאולוגיים שפעלו באזור לאורך מאות אלפי שנים. כתוצאה מכך, נוצרו תצורות נוף ייחודיות לאזור הזה, שמזכירות מעין "ארובות" בצורת קונוס שיוצאות מהאדמה. לכן, העמק נקרא גם Fairy Chimney Valley, או בשמו המוכר יותר – חבל קפדוקיה.
לאורך ההיסטוריה עברו במקום עמים רבים: האשורים, הפרסים, הרומים, הגותים והביזנטים. תושבי המקום הראשונים היו החיתים שחצבו בסלעים בתים וכפרים שלמים. אחריהם הגיעו הנוצרים שמצאו שם מקלט מאימת הערבים שרדפו אותם, וחיו שם מימי ראשית הנצרות עד המאה ה-13. הם חצבו בסלעים אלפי כנסיות וערים תת קרקעיות, שקירותיהם מעוטרים עד היום בדמויות ובציורים.
בחבל קפדוקיה תמצאו מספר רב של מערות ואתרים החצובים באדמה, שהפכו למוקד משיכה לתיירים. מרביתם מרוכזים במשולש גאוגרפי שקודקודיו הם הערים נבשהיר (Nevşehir), אבאנוס (Avanos) ואורגופ (Ürgüp).
נבשהיר, דרינקויו, קאימאקלי ואורגופ
העיר נבשהיר היא בדרך כלל נקודת פתיחה מצוינת לטיול באזור. ניתן להגיע אליה באמצעות אוטובוסים מכל רחבי המדינה, מה ששם אותה במרכז חיי התיירות של האזור, אך לא בהכרח במרכז העניינים. כדאי לטפס למבצר העותומני שבעיר העתיקה, המשמש כציון דרך מרכזי בעיר, בעיקר בשביל ליהנות מהנוף הנגלה מהפסגה. באזור העיר החדשה שלמרגלות המבצר יש שני רחובות ראשיים, שדרות אטאטורק ו Lale Caddesi, שם מרוכזים רוב המלונות והמסעדות התיירותיים. לא רחוק משם ברחוב Gulzehir Caddesi, תמצאו את תחנת האוטובוסים שממנה יוצאות הסעות לערים התת קרקעיות.
מוזיאון נבשהיר שנמצא קרוב למרכז העיר, הוא מוזיאון קטן אך מעניין המציג מספר רב של פריטים ארכיאולוגיים מרתקים, כולל סרקופגים, ארונות קבורה עשויי אבן, ממצאים מתקופות שונות ואפילו פריטים שנמצאו באזור מהמאה ה-4 לפנה"ס.
כאשר יורדים מעט דרומה ממשולש הערים, תמצאו את הערים התת קרקעיות דרינקויו וקאימאקלי, שהן אחת התופעות המיוחדות באזור כולו. הערים האלו בנויות מתחת לאדמה ומכילות מאורות מגורים צפופות, שחלקן אכלסו כ-30,000 איש ומהוות עדות חיה לחוכמה וכושר ההמצאה של התושבים שחיו כאן בעבר. הערים נבנו בתקופת החיתים והורחבו על ידי הנוצרים שהפכו אותן לבתי ספר, כנסיות ומרתפי יין. עד היום התגלו כ-40 ערים אך רק חלקן פתוחות לקהל.
דרינקויו (Derinkuyu), נמצאת במרחק של 29 ק"מ מהעיר נבשהיר, והיא הנוחה יותר לביקור מבין השתיים בזכות התאורה ומערכת האוורור המקורית, שעובדת באותה יעילות כמו בימים עברו. העיר בנויה מתשע קומות שנחצבו בעומק של 55 מטרים, בהן אפשר למצוא אורוות, יקבים, אולמות למידה, כנסיות, צינוק ועוד.
קאימאקלי (Kaymakli), הנמצאת במרחק של כ-19 ק"מ דרומית לנבשהיר, היא עיר קטנה יותר משכנתה ורק חמישה ממפלסיה התת קרקעיים פתוחים כיום לקהל הרחב. בעיר התת-קרקעית הזו יורדים לעומק של 35 מטרים מתחת לאדמה, ועוברים בין מחילות שרובן נחפרו במאה ה-6 לספירה. המחילות נועדו להגן על תושבי העיר מפני רדיפה דתית ומספרות את הסיפור ההיסטורי של המקום. שימו לב שהאתר פופולרי מאוד ונחשב כאתר מורשת עולמית של אונסק"ו. לכן הוא עלול להיות עמוס בקבוצות ותיירים, אם לא מגיעים מוקדם בשעות הבוקר.
העיירה אורגופ (Ürgüp) יפה לא פחות ונמצאת במרחק של כ-25 דקות מזרחית לנבשהיר. בעיירה תמצאו בתים מודרניים לצד הבתים ההיסטוריים, שנחצבו במערות לפני מאות שנים. חבל קפדוקיה מוכר גם כאחד ממחוזות ייצור היינות הגדולים בטורקיה. מומלץ להגיע לסיור וטעימות ביקב Turasan באורגופ, שאחראי לייצור 60% מהיינות באזור, בהחלט שווה ביקור!
גורמה ואבאנוס
בגורמה (Göreme) שבמרכז משולש הערים שהזכרנו, נמצא המוזיאון המפורסם ואתר המורשת העולמית של אונסק"ו שנקרא Goreme Open Air Museum. המוזיאון שנמצא תחת כיפת השמיים, הוא מעין קומפלקס של יותר מ-30 כנסיות חצובות בסלע שנבנו מהמאה ה-9 עד המאה ה-11, ובהם מגוון רחב של ציורי קיר ואומנות ביזנטית. המקום משמש למעשה כדגם של קפדוקיה בזעיר אנפין, ולכן זהו מקום טוב להתחיל בו את הטיול באזור. המוזיאון נמצא במרחק הליכה קצר יחסית ממרכז גורמה. כשמתקרבים לאתר רואים מצד ימין שורה של חנויות מזכרות, וכנסייה שבה ציורי הקיר המרשימים ביותר באזור.
בתוך המוזיאון תמצאו את כנסית טוקאלי (Tokali Kilise) הממוקמת במרחק מה משאר הכנסיות שבמקום. יש בה למעשה שתי כנסיות: ישנה, מהעשור השני של המאה ה-10 לספירה, וחדשה יותר בה נמצאים ציורי קיר, שהם דוגמה מעולה לאומנות ביזנטית של המאה ה-10. מול כנסיית טוקאלי במקבץ הכנסיות המרכזי, יש שלוש כנסיות שמומלצות לביקור: כנסיית התפוח Elmali Kilise, כנסיית הסנדלים צ`אריקלי (Çarikli Kilise) וכנסיית קאראנלי . (Karanli Kilise) הכנסייה האחרונה, שבה אפשר לראות את ציורי הקיר היפים ביותר, כרוכה בתשלום נוסף. כנסיית St Barbara היא כנסייה נוספת הנקראת על שם הקדוש המצויר על הקיר הצפוני שלה. הכנסייה זוכה לביקורים רבים דווקא בזכות ציור החרק שבה שמשמעותו אינה ברורה.
המוזיאון פתוח מדי יום בין השעות 08:00-17:00, ובחודשי הקיץ עד השעה 19:00. קחו בחשבון שעלות הכניסה גבוהה יחסית למחירים האחרים באזור.
עמק זלבה (Zelve): מספר קילומטרים צפונית לגורמה נמצא עמק זלבה, בו מערכת מנזרים נוספת ששימשה בעבר את שוכני המערות, שברחו מרדיפה דתית. בהמשך האזור יושב על ידי מוסלמים תורכים, שבנו בו עד לפני שלושים שנים, בתים מאדמת הטוף שבמקום. המקום פחות תיירותי וקצת יותר מסוכן כיוון שהרבה רצפות באזור קרסו, אך ניתן להצטרף לסיור מאורגן עם מדריך לעמק זה. הכנסיות המפורסמות במקום הן כנסיית הדגים וכנסיית הענבים, אבל בנוסף להן יש עוד הרבה נקודות עניין שמצדיקות ביקור באזור. מומלץ להקדיש לפחות חצי יום לטיול במקום.
העיר אבאנוס (Avanos) שוכנת על גדות הנהר הארוך ביותר בטורקיה שנקרא הקיזיל-אירמרק, או בתרגום לעברית "הנהר האדום". בעבר, שימשה העיר כנקודת מעבר בנתיב מסחר שחיבר בין נבשהיר להאטוסה, הבירה החיתית העתיקה. העיר אבאנוס מפורסמת בזכות כלי החרס האדומים שבה המיוצרים מהחימר האדום שלגדות הנהר, ותעשיית המשי והשטיחים הטורקיים שמשגשגת בה.
באקטפה (Aktepe) שבצפון קפדוקיה תוכלו להנות מאחד המקבצים היפים ביותר של "ארובות הפיות" המפורסמות. העמודים האלה נמצאים כמעט בכל מקום ברחבי קפדוקיה, אך בניגוד למקומות אחרים, כאן תמצאו בקצה העמודים אבנים שחורות מיוחדות שמגנות עליהם מהגשמים שכרסמו בכל שאר הסלע.
העיירה אוצ'יסאר (Uçhisar) השוכנת כ8 ק"מ מערבית לנבשהייר, היא עיירה קטנה ושקטה עליה חולש מבצר גבוה, שניתן לראותו מכל רחבי העמק. המבצר נקרא Uchisar Kalesi והנוף הנשקף ממנו עוצר נשימה. כאשר תטפסו לפסגה, תוכלו לראות את כל חבל קפדוקיה נפרס לפניכם. מאוצ'יסאר תוכלו להגיע לעיר המרכזית גורמה דרך עמק היונים (Pigeon Valley) המפורסם, בהליכה של מספר קילומטרים.
המקום האחרון שנזכיר בכתבה הוא עמק איהלרה (Ihlara valley) המרוחק מעט משאר האתרים בקפדוקיה. אורכו כ- 16 ק"מ ומשני צדדיו תמצאו כנסיות חצובות בסלע. הטיפוס במעלה ובמורד העמק כרוך במאמץ גופני, אך הנופים שתגלו לאורך המסלול לגמרי שווים את זה. אל תשכחו להביא הרבה מים ומצלמה.
