לקראת החג בחרנו לטעום את ירדן פטיט ורדו 2023 של יקב רמת הגולן, יין שמגיע מאחד היקבים המזוהים ביותר עם יינות הרמה. הפטיט ורדו הוא יין בעל גוף מלא ומבנה טאניני, שמציג סגנון עשיר ומרוכז ומתאים למי שמעדיף יין אדום עם נוכחות בכוס.
הענבים לירדן פטיט ורדו 2023 מגיעים מכרמים ברמת הגולן, והיין התיישן במשך 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי, כאשר 40% מהחביות היו חדשות.
טיפ מיקב רמת הגולן: מומלץ לנסות את היין לצד צלעות בקר מעושנות עם פלפל שחור, שוקי טלה בבישול איטי, או טאקו שעועית שחורה ברוטב מולה.
מחיר: 140 שקל
להשיג: יקב רמת הגולן ונקודות המכירה של היקב.