אוכל רחוב ומידע כללי באתיופיה ”משקאות באתיופיה“

לכל מי שמבקר באתיופיה - חובה לנסות את השייקים שלהם! בכל מסעדה מקומית או דוכן ברחוב יש שייקר שאיתו הם מכינים משקאות מפירות טריים - בננות (שתמיד יש בשפע), אננס, גויאבה. אנחנו לא מתקרבים אליה בארץ, אבל באתיופיה ניסינו והיא היתה שווה בטירוף, בנוסף, מנגו, פפאיה (מגעיל), אבוקדו (לאמיצים). באזור ששמנה היה גם פרי שנקרא בפי המקומיים אמבושט - מין שילוב בין ליצ'י לפסיפלורה, מדהים! המחיר לשייקים נע בין 5 ביר (דוכן מקומי) ל-12 ביר (במסעדה של לבנים), שזה משהו כמו 1-2 שקלים. מומלץ גם כדי להרגיע את הרעב וסתם בגלל שזה טעים וזול. לפעמים היינו מוצאים את עצמנו שותים כמה שייקים אחד אחרי השני, וזה עוד אחרי קפה, שעליו צריך טיפ נפרד, הקפה הכי טעים שטעמנו.