צילום: איתמר ברק
מתוך הטיפ של איתמר ב
מתוך הטיפ של איתמר ב
מתוך הטיפ של איתמר ב
רשת בתי הקפה A Padaria Portuguesa נמצאת כמעט בכל כיכר בליסבון.
חובה לטעום את Pao De Deus לחם האלים. כשמו כן הוא. מאפה רך וטעים. וגם את Queijada De Requeija מאפה רך וטעים מזכיר את המרציפן אבל הרבה יותר טעים. יחד עם זה הזמינו כוס גדולה של תפוזים. תענוג צרוף. בכל שעות היום.
קרא עודליסבון, כמו כל פורטוגל, היא גן עדן לאוהבי המאפים המתוקים והקונדיטוריות. יש לפורטוגזים רשימה ארוכה של מאפים מקומיים חלומיים, ביניהם כמובן הפשטייש דה נאטה. אחד המקומות שתוכלו למצוא בהם את המאכל הזה הוא הרשת A Padaria Portuguesa, אבל מה שיותר מומלץ לאכול שם הוא דווקא משהו אחר: Pão De Deus. משמעות השם היא “לחם האלים” וכמה שזה מתאים - מדובר למעשה בסוג של לחם בריוש, מפוצץ בגבינה ומעליו מפזרים קוקוס. תענוג שאין לתאר!
ניתן לאכול את זה כמאכל מתוק ויש גם מקומות שמוכרים את זה בגרסה מתוקה פחות, כלחמניה ובה נקניק ו/או גבינות. בכל מקרה - חייבים לנסות, בעיקר ברשת הזו. אני אכלתי בסניף ברחוב Dom Pedro והיה מעולה. בתיאבון!
קרא עוד
שתפו את החוויות שלכם מהטיול עם קהילת המטיילים הגדולה בישראל
כתבו בלוג
