בולגריה הפכה בשנים האחרונות ליעד אהוב על המטיילים הישראלים, ובייחוד בירתה סופיה (Sofia), שנמצאת במרחק טיסה ישירה של שעתיים וחצי. במבט ראשון על העיר מבעד לחלונות המטוס בולטים לעין בעיקר הבניינים הרבים מהתקופה הסובייטית, רבים מהם במצב טעון תיקון, אבל אחרי הנחיתה, כשמתחילים לשוטט, נחשפת עיר אירופית מסקרנת: קתדרלות וכנסיות יפהפיות, מדרחוב רחב ידיים, שוק אוכל מקורה וחיי לילה עשירים. יש לא מעט מה לעשות בסופיה, אבל אם אתם מגיעים רק לביקור חטוף, הנה כמה מקומות שאסור לכם לפספס:

בערב ההגעה

לאחר התמקמות במלון, צאו להיכרות ראשונה עם העיר ותעלו לבר על גג מלון הבוטיק המעוצב Sense Hotel . צפו בשמש השוקעת על קתדרלת אלכסנדר נבסקי הקדוש (Aleksandâr Nevsky Cathedral) והשקיפו על העיר הפרושה לרגליכם. כדאי לנצל הזדמנות זו כדי לטעום בפעם הראשונה כוסית מסחררת של המשקה הלאומי ראקיה (rakia), תמצית פרי מותסס שניתן לקבל במגוון טעמים, כולם חזקים באותה המידה, עם 40% אלכוהול.

לאחר מכן, שווה לקפוץ לבר המברה (Hambara), שמסתתר בסמטה מאחורי דלת לא משולטת ברחוב ספטמברי (Septemvri), בפינה הצפון-מערבית של כנסיית סווטי סדמוצ'יסלניצי (Sveti Sedmochislenitsi Church). זהו מקום מעושן, אינטימי, חשוך ומואר בנרות, שהיה בעברו אסם פשוט. אין לו אתר אינטרנט או מספר טלפון ושעות הפתיחה משתנות, אך הוא נפתח לרוב משעה 21:00. מספרים שאם תקדישו את המאמץ למצוא אותו - לא תתחרטו (טיפ: התאזרו בסבלנות ודפקו על הדלת פעם אחת בלבד).

היום הראשון

10:00

הזמינו מונית וצאו מהעיר לשכונה האמידה בויאנה (Boyana) הנמצאת מדרום-מערב למרכז. כאן תוכלו למצוא את כנסיית בויאנה (Boyana Church), קפלה פרטית בת 900 שנה שמסתתרת בחורשה קטנה. הפרסקאות שלה מהממות ונופי סופיה הנשקפים ממנה יפיפיים גם הם.

12:00

בדרך חזרה לעיר בקשו מנהג המונית להוריד אתכם בקתדרלת אלכסנדר נבסקי (Aleksandâr Nevsky Cathedral) - גולת הכותרת של סופיה. הקתדרלה חשוכה, שקטה וקרירה - היא בת יותר ממאה שנים, מתנשאת לגובה של 53 מטר ומרשימה בגודלה ובעיצובה.

12:30

שוטטו לכיוון מרכז העיר במורד רחוב צאר אוסוובודיטל (Tsar Osvoboditel), ובדרך עצרו להתרשם מהגגות המעוגלים של כנסיית סנט ניקולס הרוסית  (Saint Nikolas Russian Church).

15:00

שימו פעמיכם לכיפת סנט ג'ורג' (Rotunda of St. George) - המונומנט העתיק ביותר בסופיה. מבנה מעוגל זה, שמסתתר בחצר פנימית, קיים מהמאה הרביעית לספירה, בנוי מלבנים אדומות והיה במקורו מקדש פגאני. הוא מייצג את ההיסטוריה המרתקת והמעורבת של העיר, כאשר בתוכו ניתן למצוא גם שכבות פרסקאות המתוארכות למאה העשירית.

16:00

ממש מעבר לפינה תמצאו את מוזיאון הארכיאולוגיה הלאומי (National Archaeological Museum) שקל מאוד לאתר בזכות עתיקות האבן המקיפות אותו. חזית המוזיאון היוותה בעבר חלק ממסגד מתקופת האימפריה העותמאנית, כאשר תוכן המוזיאון כולל מיצגים ופריטים רבים מכלל האימפריות העתיקות ששלטו בעיר.

17:00

כנסיית האגיה סופיה (Hagia Sophia Church) העניקה לסופיה את שמה היפה. המונומנט הגיאומטרי שנבנה במאה השישית לספירה הוא בעל פשטות אלגנטית, שמהווה קונטרסט סימטרי לקתדרלת אלכסנדר נבסקי הדרמטית.

19:00

במרחק נסיעה של כמה דקות במונית (או כרבע שעה הליכה מהכיכר המרכזית) תמצאו את מסעדת Hadjidraganov's Houses , מקום קיטשי אך בעל קסם שמציע חוויה בולגרית מסורתית. המסעדה מתפרסת על פני ארבעה בתים עתיקים מהמאה ה-19 שעברו שחזור. העיצוב מעט תיאטרלי, אך האוכל מצוין ושווה לכל כיס.

21:00

אם אתם מעדיפים להימנע ממסיבות הרווקים ההומות המתחוללות באולמות הבירה הבוואריות, חפשו את Thirsty Dragon, מעין פאב-טברנה עם גינה חמודה שבין השאר מוכר מרגריטות מעולות בזיל הזול.

היום השני

10:00

התחילו את היום בביקור בשוק המקורה (Central Market Hall), בו תוכלו לעשות סיבוב קניות של נקניקים וגבינות משובחים לחברים, למשפחה - ולעצמכם כמובן!

11:00

יש די והותר זמן לבקר גם במוזיאון תולדות הטבע (Natural History Museum) ולבהות במגוון המיצגים המפוחלצים שבו, כולל דוב בגודל טבעי, צב דו-ראשי ומאות ציפורים.

12:00

כדי ליהנות ממסעדה באווירה שונה לחלוטין מזו האחרונה, תוכלו לבקר ב-Dark Sister by Made in Home - מקום היפסטרי ומודרני, עם שולחנות שעשויים מדלתות ישנות ותפריט שמשתנה באופן תכוף. השמועה מספרת שאנטוניו בנדראס הוא לקוח קבוע במקום.

מידע נוסף

  • עונת האביב היא זמן מצוין לביקור בבולגריה, כאשר השדרות מקושטות בפרחים ססגוניים ובתי הקפה נשפכים למדרכות. בחורף תיאלצו להתמודד עם טמפרטורות מקפיאות.
  • נהוג לתת טיפ במסעדות ובנסיעה במוניות - מספיק לעגל את החשבון הנקוב כלפי מעלה.

הכתבה תורגמה מאתר The Telegraph על ידי דניאלה דוקס

יעדי הכתבה