מסעדת סביני (Savini) הינה מסעדה ותיקה עם מטבח מקומי יוקרתי והמון סטייל במילאנו. המסעדה זוכה לביקורות מצוינות ומתהדרת במטבח שף יצירתי בעל נגיעות פיוז'ן מקוריות. בזכות הקרבה לאופרה לה סקאלה, המסעדה מארחת בין הייתר את הקהל המעונב היוצא מהמופעים. המחירים גם הם יוקרתיים, אך בהחלט שווה ביקור.