”פנינה קולינרית“
קבלת פנים מקצועית וידידותית (המארח דובר כ 15 שפות כולל עברית ואידיש) , אוירה חמימה, פסנתר ברקע, שרות מלצרים ללא דופי, מבחר יינות טוב והחשוב אוכל משובח הראוי לכל המחמאות.
חזרנו שנית למסעדה לאחר יומיים וזה אומר משהו.
מנות צבעוניות ומוקפדות, חומרי גלם המקומיים איכותיים ביותר וכשלכל זה מתלווה יצירתיות השף התוצאה חגיגה.
סטק טארטאר הוכן על עגלה מול הסועד, כמקובל במסעדות הטובות.
ולטיפול דומה זכה גם הברוז שהגיע שלם, נחתך והוגש מול עינינו.
צלעות טלה, לחי עגל, פרוסות עגל ברוטב פטריות שנדליאר - כל המנות היו עשויות ברמה גבוה ביותר.
נחזור לשם גם בביקור הבא.
קרא עוד
הטיפ עזר לך?
