”הטעם האמיתי של איטליה, ממש מעבר לפינה“
ברצוני להמליץ על טרטוריה קטנה ומקסימה בשם לה פונטנלה סיסטינה, הנמצאת ממש על כיכר ברבריני ברומא, בדרך למדרגות הספרדיות. מדובר במסעדה הנמצאת בבעלות זוג מבוגרים, שמכינים את רוב מנות הפסטה במקום.
בשביל לבחור את הדברים השווים באמת במסעדה, זכרו לשאול את המלצר האם המנה היא Homemade. כשנכנסנו למסעדה היינו חשדניים מעט, בגלל הקרבה שלה למסעדות המתוירות באזור ברבריני. אבל בביס הראשון התאהבנו – לקחנו את אחת ממנות הניוקי ואת הקנלוני תרד, וזאת היתה הצלחה מסחררת. לקינוח, לקחנו את הטירמיסו homemade של המסעדה – עשוי בדיוק כמו שצריך.
בקיצור – מומלץ!!
קרא עוד
הטיפ עזר לך?
