”מסעדה הודית-פקיסטנית מקסימה!“
המסעדה הייתה קרובה למלון בצ'אנג מאי והחלטנו לנסות את האוכל. המסעדה נמצאת בתוך בית של המשפחה, יש שלושה שולחנות בסך הכל. בבעלות זוג מקסים עם שני ילדים קטנים. האמא מבשלת במקום. הלאסי היה מצוין והאוכל מדהים. נכנסנו לראות איך היא מבשלת. המסעדה פתוחה מ-11 בבוקר עד 5 בערב. לאחר מכן, הם נוסעים לשוק לילה ומוכרים אוכל בשני הדוכנים שלהם.
חזרנו פעמיים לאכול אצלהם. מנה מומלצת היא פניר בטר מסאלה, פראטה ממולאת, גארליק נען וקופתה. אני בטוחה שכל מנה שתזמינו יהיה מצויין.
קרא עוד