”מסעדת Chotiwala“
ברישיקש אכלנו במסעדת Chotiwala, שנמצאת ממש על הגנגס ליד גשר Ram Jhula ויש לה חלון גדול עם נוף מקסים של הנהר וההרים הירוקים הסובבים אותו. גם מסעדה זאת היא צמחונית כמו הרוב המוחלט של המסעדות בעיר הזאת, אבל אפילו קרניבור כמוני נהנה מהאוכל בה. אכלנו במסעדה זאת פעמיים, פעם אחת לקח אותנו אליה המדריך ונהננו ולכן חזרנו לשם למחרת, ביום שהסתובבנו לבד בעיר. אחת מהמנות שהזמנו הייתה Dosa, זה מעין פנקייק ממולא בירקות שונים מלווה ברטבים טעימים, מומלץ! המלצרים מאוד אדיבים, אבל קבלו בהבנה את זה שהם לבושים בבגדים יפים אמנם, אבל אצלנו היינו מחליפים אותם מזמן...