”הום סטיי מומלץ בקוצ'ין“
הגענו ל-Homestay של דוייל וסופי בקוצ'ין בעקבות המלצה של חברה.
הדבר שהיה הכי חשוב מבחינתה היה היחס הטוב והחם שהזוג הזה נותן לכל האורחים. ואכן, כבר עם הגענו באוטובוס מאלפי לקוצ'ין הבנו שהיא כל כך צדקה.
סופי שלחה לנו את נהג הריקשה המשפחתי שחיכה לנו בתחנה, ובעצם מאז לא עזבנו אותו עד הרגע האחרון. נהג אדיב, עוזר, נוהג מצויין, המחיר ברור מלכתחילה. לקח אותנו לאן שרצינו, הציוד זרוק ברישקה ובטוח לגמרי.
המקום נעים ופשוט. לא מנקר עיניים. החדרים נחמדים מאד. מקלחת נקייה, מיטות טובות. על הגג פינת ארוחת בבוקר. לא ידענו שאין מים חמים בברזים. כמו שג'ויל אמר, "בקוצ'ין לא תצטרכו מים חמים" ואכן הוא צדק. בכל זאת כשביקשנו, מייד הגיע דלי מים חמים.
ג'וייל עזר לנו בתכנון מפורט של הביקור שלנו. עשה טלפונים ככל הנדרש, הסביר בפרוטרוט לנהג לאן להגיע על מנת לתת מענה מלא לכל רצונותנו. על כל שאלה, מתקשרים לדוייל והוא כבר זמין.
סופי, מעבר להיותה חמה ומארחת למופת היא מלכת הבישול הקראלי. ביום הראשון, קיבלנו ארוחת בוקר מערבית נחמדה עם חביתת בצל מצוינת, הרבה תה וקפה, וכמות יפה של אננס טעים. היה מצויין. ביום השני זכינו למעדן של סופי, תבשיל מקומי שנקרא "פוטו" על בסיס אורז וקוקוס. הטעם היה מעולה. סופי הזמינה אותנו מוקדם בבוקר למטבח ללמוד ממנה את כל תהליך הבישול. עד רגע הפרידה, הם לא הפסיקו להרעיף עלינו את טובם, וגו'ייל אפילו לקח את אבא שלי טרמפ על האופנוע שלו כדי לחסוך לו הליכה קצרה. לסיכום, יש הרבה מאד Homestays בקוצ'ין, חלקם אולי יותר יפים, חלקם כנראה יותר מפנקים, אבל כאן מקבלים יחס נעים והרגשה בייתית ששווה את הכל. ממליץ בחום.
קרא עוד
