אוכל רחוב ומידע כללי בירדן ”מאנצף“
המאנצף הירדני הוא מאכל אורז על בסיס גבינת עזים המוכנה בדרך מיוחדת (הכוללת יבוש והתכה) ועליו שמים חתיכות של בשר כבש. התמזל מזלנו שברחנו מהקבוצה שאכלה במסעדה שהמדריך הוביל אותה לשם ומצאנו (בוואדי מוסה) מסעדה קטנה וטעימ, ששם ניסינו את המאכל שהמדריך כינה אותו המאכל הלאומי של ירדן. מי שהיה בירדן ולא אכל מאנצף – לא היה בירדן!
הטיפ עזר לך?
תגובות ושאלות
טיפים נוספים על אוכל רחוב ומידע כללי בירדן
יש לכם טיפ מדהים להוסיף?
שתפו אותו עם קהילת המטיילים של למטייל
