אוכל רחוב ומידע כללי בתאילנד ”פירות שחייבים לאכול כשנמצאים במזרח“
כשאתם מטיילים ברחבי תאילנד וסין קנו בשווק את הפירות הבאים:
מנגוסטין - פרי חום בגודל כדור פינג פונג עם עלים ירוקים נוקשים. מפצחים את הקליפה הקשה ומגלים בפנים פרי דמוי שיני שום ובעל טעם מתוק-חמוץ עדין נחשב לאחד הפירות הטעימים ביותר (גם לדעתי) .
לונגן - כדורים קטנים בצבע חום בהיר הנמכרים כזר של ענפים עם פרי בקצה. פרי ממשפחת הליצ'י ובעל מרקם וטעם דומה אך מעט יותר מבושם. ניתן גם לקנות מיובש בדוכני הפירות היבשים.
רמבוטן - פרי אדום עם קוצים-שערות ארוכים בגודל משמש. ממשפחת הליצ'י. עסיסי מאוד ומתוק עם גרעין קשה להפרדה.
דוריאן - פרי ענק כגודל אבטיח קטן ירוק ןקוצני. מדיף ריח חזק של מלון וגוייבה רקובים. נמכר ברחוב בפלחים. המרקם רך דמוי פודינג והטעם דומה לריח. חל איסור להכניסו למרכזי קניות, תחבורה ציבורית ובתי מלון בגלל הריח. התאילנדים מאוד אוהבים אותו אני הרבה פחות. היו אמיצים ונסו אולי תאהבו?
רוז-אפל - פרי דמוי אגס אדום כהה. בעל מרקם של תפוח וטעם של תפוח חמצמץ עסיס.
תגובות ושאלות
יש לכם טיפ מדהים להוסיף?
שתפו אותו עם קהילת המטיילים של למטייל