סדנת בישול - טראסטבר טייסטס ”סדנת בישול ברומא“

השתתפנו בסדנת בישול ברומא לפני כשבוע וחצי. את הסדנה מנהלים פאולה וקרלו. הסדנה נמצאת ברובע טרסטברה שהוא שכונה עתיקה ויפהפיה בכיכר המרכזית של הרובע. מתחילים בפגישה עם פאולה וקרלו בשוק של השכונה וקונים את המצרכים הדרושים לאחר שהם מבררים מה אנחנו מעדיפים לבשל. במהלך הקניות בשוק מקבלים מהם הסברים על מה שרואים/קונים. אח”כ מבקרים בחנות דליקטסים ותיקה מאוד ברומא ולאחר מכן בחנות גבינות ונקניקים מדהימה. עם הקניות מגיעים לסדנה שהיא דירה בבניין המשקיף על הכיכר. פאולה וקרלו דוברי אנגלית רהוטה. אנשים מעניינים ונחמדים מאוד. יש אפשרות לסדנה פרטית ויש אפשרות לסדנה בקבוצה של כ-6 אנשים. האווירה נעימה מאוד וביתית. לאחר שמסיימים את ההכנות יושבים לאכול, כמובן.

את המתכונים הם שולחים במייל.

מומלץ מאוד.