הקדמה
בשני העשורים האחרונים החל בעולם התיירות טרנד חדש, במסגרתו החלו לצמוח עוד ועוד מלונות המגדירים עצמם כמלונות בוטיק. מהו מלון בוטיק? בניגוד לרשתות בתי המלון הגדולות, שמאופיינות במבנים גדולים, מנוכרים וחסרי כל איחוד ומגע אישי, מלונות הבוטיק הם מלונות שאינם שייכים לרשת גדולה ואשר שמים דגש על עיצוב ויוקרה. בעוד המלונות מה"דור הישן" נועדו לענות על הצורך ב�מקום לינה, מלונות הבוטיק מציעים משהו מעבר ללינה בלבד: הם מציעים פינוק מעוצב ומוקפד ויחס אישי, ומבקשים להעניק תחושה של בית, במקום המרוחק מהבית.
מה מאפיין מלונות בוטיק?
1. עיצוב – אחד המאפיינים הבולטים של מלונות בוטיק הוא העיצוב שלהם. בניגוד למלונות המסורתיים, בהם היו כל החדרים זהים זה לזה, במראה הכללי ובריהוט, במלונות הבוטיק אין בנייה סטנדרטית וכל חדר אינו זהה למשנהו, ונושא אופי אחר, דבר שיכול לבוא לידי ביטוי בצבעים שונים וריהוט שונה בחדרים. בדרך כלל תמצאו במלונות בוטיק פינוקים יוצאי דופן ותשומת לב עד הפרטים הקטנים. מסכי פלזמה גדולים, ג`קוזי מבעבע ושוקולדים מובחרים הם רק דוגמא לכך. מגמה בולטת של מלונות הבוטיק היא שהם מעוצבים על ידי האדריכלים ומעצבי האופנה הבולטים ביותר בעולם כיום, שמעניקים את המגע האישי שלהם ונותנים לעיצוב המלון טאץ` יוקרתי ויוצא דופן.
3. גודל- רוב מלונות הבוטיק הינם מלונות קטנים ובניגוד לרשתות בתי המלון שמכילות מאות חדרים ונעדרות מגע אישי, מלונות בוטיק יכילו בדרך כלל לכל היותר כמה עשרות חדרים, שכאמור יהיו בעלי אופי מיוחד ויעניקו ללקוחותיהם יחס אישי, צמוד. יש לציין, שמגמה זו הולכת ומשתנה וכיום כבר ניתן לראות רשתות של מלונות בוטיק שהולכות ומתרחבות ומנסות לשמור על מאפייניהם הייחודיים, למרות הגידול במספר החדרים.
4. קהל היעד- מלונות בוטיק הם מלונות יוקרה הפונים לחתך אוכלוסיה בעל הכנסה גבוהה, שרואה במקום הלינה חלק בלתי נפרד מהנופש שלה ולא רק מיטה נוחה להניח בה את הראש בסיומו של יום.
5. מיקום- מלונות בוטיק הממוקמים בערים יוקמו במרכזן של השכונות התוססות והטרנדיות ביותר ואילו מלונות בוטיק הממוקמים באתרי נופש- איים או בחיק הטבע, ימוקמו במקומות אקזוטיים יותר ויהיו נחבאים מהעין במטרה להשתלב במקום עד כמה שניתן. הבדל נוסף בין שני סוגי מלונות הבוטיק האלה הוא, שבמלונות הבוטיק בערים יוצעו שירותי תקשורת ואלקטרוניקה מתקדמים (אינטרנט אלחוטי) בעוד מלונות הבוטיק האקזוטים ישימו לעיתים קרובות דגש על הניתוק ועל החזרה לטבע ולשלווה.
לתחילת הכתבה
אירופה
בלפסט, צפון אירלנד- The Merchant Hotel
מלון זה, השוכן בבניין מהמאה ה-19 ואשר שימש בעבר כסניף המרכזי של בנק Ulster, ניצב היום בשורה הראשונה של מלונות הבוטיק בבלפסט ובצפון אירלנד. יש בו 26 חדרים, בכל אחד מהם שטיח מקיר לקיר, מראות עתיקות, ריהוט מעוצב על פי הזמנה ויצירות אמנות. עדות לעברו הפיננסי של הבניין תוכלו למצוא בחדר האמבטיה של חדר מספר 106, שם שמורה עדיין אחת מדלתות הכספת המקוריות של הבנק. ארוחת הערב מוגשת במסעדה רחבת ידיים ואת המשקאות של הערב שותים באחד הפאבים השייכים למלון, מהם נציין את הפאב הויקטוריאני, שנמצא בכניסה למלון ואת ה- Cloth Bar, הפופולארי בקרב צעירי בלפסט. אלה כמובן רק שתיים מהאפשרויות המוצעות לכם מתוך השפע הבידורי שטומן בחובו רובע הקתדרלה התוסס, במרכזו ממוקם המלון. מחיר התחלתי ללילה במלון זה הוא 220 פאונד, כן, המטבע הבריטי שפירושו להכפיל את הסכום הזה במעט יותר משמונה.
- כתובת: 35-39 Waring St, רובע הקתדרלה, בלפסט
- טלפון: 44-0-2890234888
- אתר אינטרנט: www.themerchanthotel.com
פירנצה, איטליה- Relais Santa Croce
מלון זה נמצא בארמון מהמאה ה-18 שנשתמרו בו ציורי פרסקאות על התקרה וריהוט תקופתי. את התפאורה המרהיבה הזו מלווה יחס אישי צמוד מצד צוות המלון, שילוב שמבטיח שהייה בלתי נשכחת. כל אחד מ-24 החדרים מעוצב באופן שונה מתוך אמונה, שכל אחד מהאורחים הוא ייחודי ומיוחד. החדרים עוצבו עם תשומת לב לפרטים ותמצאו בהם ריהוט תקופתי שנעשה בעבודת יד ולצידו הטכנולוגיה המתקדמת ביותר. מיקומו המרכזי של המלון ברחוב Via Ghibellina מאפשר גישה נוחה ומהירה לדואומו, לגלריית אופיצי ולשאר פינות החמד של פירנצה. 300 יורו ומעלה הוא המחיר שיהיה עליכם לשלם כדי לדעת איך זה לישון בארמון.
- כתובת: Via Ghibellina 87, פירנצה
- טלפון: 39.055.2342230
- אתר אינטרנט: www.relaisantacroce.com
אסיה
קו סמוי, תאילנד – The Library
במלון החדש והמעוצב שנפתח בתחילת השנה בחוף הפופולרי של קו סמוי, צא`וונג (Chaweng), יש 26 סוויטות וחדרי סטודיו, המשקיפים אל הים. לא לחינם קרוי המלון "הספריה"- במקום פועלת ספריה, המעמידה בפני אורחי המלון, בנוסף למבחר מגוון של ספרים, גם אפשרות לצפות בסרטי DVD ולהאזין למוסיקה. יש גם חדר מחשבים המשקיף אל הים בו יוכלו האורחים להתעדכן בנעשה בעולם, בשעה שהם יושבים במגדל השן המעוצב באי השליו. בחדרים עצמם ימתינו לאורחים, בין היתר, טלויזית פלזמה 42 אינצ` ורהיטים שחורים ומעוצבים. אטרקציה נוספת שמציע המלון היא בריכה שמימיה אדומים. טוב, לא ממש מימיה, אלא האריחים האיטלקיים שמרצפים אותה. אין ספק שהמלון הזה נשמע מעניין ומפתה. כמה יעלה לכם התענוג? בעונה החמה תשלמו על סוויטה כאן 12,000 באט ועל דירת סטודיו 9,000 באט.
- כתובת: Moo.2 Bo Phut, קו סמוי
- טלפון: 66.77.422.767-8
- אתר אינטרנט: www.thelibrary.name
הונג קונג – Jia Hotel
זהו מלון הבוטיק הראשון שנפתח בהונג קונג, המתפאר בעובדה שמי שעיצב אותו הוא לא אחר מאשר מעצב העל- פיליפ סטארק, שאחראי על עיצוב ברים, מלונות ומבנים נוספים ברחבי העולם (גם אצלנו, בישראל). במלון 54 חדרים, שמעוצבים בצורה ביתית ומזמינה: הצבע השולט הוא לבן אך הוא מאוזן על ידי גוונים חמים של צהוב ועל ידי רצפת העץ. כל החדרים מצויידים במטבח ובחדר אוכל ואפילו במרפסת שמיועדת לכביסה. מי שבכל זאת חושש לשכוח שבעצם מדובר במלון ולא בבית, יוכל לסעוד במסעדה הפופולארית של המלון, שמנוהלת על ידי שף עטור פרסים או בשפע המסעדות שנמצאות ממש מחוצה לו. המחירים מתחילים מ- 2000 דולר הונג קונגי ללילה. בבית יעלה לכם פחות...
- כתובת: Irving Street 1-5, Causeway Bay
- טלפון: 852-31969000
- אתר אינטרנט: www.jiahongkong.com
תל אביב, ישראל- מלון Cinema
דוגמא למלון בוטיק בארץ הוא מלון "סינמה" בתל אביב שהוקם על חורבותיו של קולנוע "אסתר" הוותיק. המלון משמר את עברו של הקולנוע וחלקים רבים בו נשתמרו מהתקופה בה פעל בית הקולנוע, כך נמצאת שם המקרנה ששימשה את בית הקולנוע וציוד נוסף ועתיק. גם חדרי המלון מעוצבים בסגנון "קולנועי", ותוכלו למצוא בהם לצד תמונות של כוכבי קולנוע המעטרות את הקירות, גם כסא במאי לצד המיטה, שהגב שלה מעוצב כמסך קולנוע.
- כתובת: זמנהוף 1, תל אביב
- טלפון: 03-5207100, 03-5425555
צפון ודרום אמריקה
ניו יורק, ארה"ב - 6 Columbus
מלון בוטיק זה שייך לרשת Thompsomn Hotels, המתמחה בהקמת מלונות בוטיק בארה"ב. המלון ממוקם מול הסנטרל פארק ו-88 החדרים שבו משלבים בין ישן וחדש ובכל אחד מהם תמצאו מסכי פלזמה, חיבור לאינטרנט ומכשירי Ipod לצד עיצוב, שמזכיר את שנות הסיסקטיז העליזות. שהייה במלון הזה תאפשר לכם לשלב בין אינטימיות לתחושת היוקרה שטומנת בחובה השהייה במרכז העניינים של מנהטן.
- כתובת: Columbus Circle 6, New York, ניו יורק
- טלפון: 212-2043000
- אתר אינטרנט: www.sixcolumbus.com
בואנוס איירס, ארגנטינה – The Cocer
בליבה של שכונת סן טלמו בבואנוס איירס, נמצא בניין מהמאה ה-19, שעבר שיפוץ ועיצוב ובו שוכן B&B מופלא. ה- B&B מכיל חמש סוויטות אלגנטיות, כל אחת מהן מעוצבת בסגנון אחר ומשלבת בין עתיק למודרני. שתיים מהסוויטות נהנות מגנים פרטיים, ובאחת מהן, סוויטת הגן, נמצא חדר האמבטיה מעל חדר השינה כשחלון זכוכית משותף לשניהם. על גג הבניין יש גן חביב, שמאכלס עצים ופרחים ומהווה מפלט מצויין מחיי העיר ההומה. הבעלים מתגוררים בקומה התחתונה של הבניין ואיתם גם כלב הקוקר ספנייל, רוקו, על שמו קרוי המקום. המחירים במקום זה, שהמבקרים בו גמרו עליו את ההלל, מתחילים מ- 80 דולר ללילה.
- כתובת: Ave. Juan de Garay 458, בואנוס איירס
- טלפון: 54 11 4362 8451
- אתר אינטרנט: www.thecocker.com
אפריקה
מרקש, מרוקו - Murano Oriental
מלון זה נפתח במרקש בחודש פברואר השנה והוא מציע אירוח יוקרתי עם מגע אוריינטלי/מרוקני. המלון מעוצב בסגנון מורי וממוקם בנווה מדבר מוקף דקלים. במלון 33 חדרים, שבכל אחד מהם יש מרפסת, מיני בר ומכשיר להכנת קפה. מי שבוחר לשהות באחת מארבע הסוויטות שבמלון יהנה מעיצוב יוצא מהכלל, ישתכשך באמבטיה המצופה שיש שחור ויוכל לצפות על הרי האטלס מהמרפסת המרווחת. חמש בריכות שחייה עומדות לרשותכם, שני ברים ומסעדה, שמשלבת בין המטבח המרוקני לצרפתי, ואם לא נרגעתם מכל אלה, תוכלו לעשות זאת באופן סופי בספא של המלון. המחיר ללילה מתחיל מ- 2900 דירהאם, לא כולל ארוחות.
- כתובת: Douar Abiad bp 13172, La Palmeraie
- טלפון: 212-24327000
- אתר אינטרנט: www.muranoresort.com
דרום אפריקה – Samara Private Game Reserve
שמורת סמארה היא שמורה פרטית, המשתרעת על פני אלפי דונים וממוקמת באזור ה- Great Karoo יש כאן שישה לודג`ים מרווחים ומפוארים, כולם מעוצבים בסגנון דרום אפריקני, שכולל הדפסי ליתורגרפיה של אמנים מקומיים ועורות של זברה, אך נהנים גם מנגיעה מודרנית של שיש לבן ואורות רכים. זה המקום בו במהלך ארוחת הבוקר תוכלו לצפות בקרנפים, זברות, ג`ירפות ואפילו צ`יטות, שעשויים לקפוץ לבקר. בהמשך היום תוכלו לצאת לספארי בהדרכה אישית וכשתחזרו יחכה לכם הלודג` המפנק. שהייה כאן היא הזדמנות יוצאת דופן לחוות את אפריקה כפי שאנו מדמיינים אותה, עם מרחבים עצומים וטבע פראי. המחיר ללילה לאדם בעונה החמה ( אוגוסט-דצמבר) מתחיל ב- 2070 ראנד.
- כתובת: השמורה ממוקמת במישורי Camdeboo, קצה דרך הגנים, בכף המזרחי. אפשר להגיע למקום בנסיעה משדה"ת בפורט אליזבט או בטיסה למנחת הפרטי של השמורה.
- טלפון: 27498910880
- אתר אינטרנט: samara.co.za
הפסיפיק
סידני, אוסטרליה – Medusa
18 חדרי המלון מעידים על הדגש ששמו מעצביו על ייחוד, נוחות ופרטיות, זו גם הסיבה לכך שהמלון האוסטרלי זכה בפרס עיצוב הפנים והשירות האישי. בין היתר נכתב עליו, שמדובר ב"אחד המלונות הקו�ליים ביותר של המאה ה-21" וכשרואים את החדרים מבינים למה- כל חדר זכה לעיצוב אישי, הוא צבוע בצבעים עזים ונהנה מתקרות גבוהות וריהוט מודרני. כל חדר מצוייד, בין היתר במטבחון עם מיקרוגל, במכשיר DVD ובשוקולדים של לינדט. החדרים כאן מתחילים ממחיר של 310 דולר אוסטרלי ללילה.
- כתובת: Darlinghurst Road 267, Darlinghurst NSW, סידני
- טלפון: 61-293311000
- אתר אינטרנט: www.medusa.com.au
למידע נוסף על מלונות בוטיק בעולם: www.mrandmrssmith.com, www.boutiquehotels.com.au