בטומי עברה שינוי דראסטי בשנים האחרונות והפכה ליעד קיצי לוהט. כיום, מבקרים בעיר יכולים ליהנות מאטרקציות רבות, בתי מלון בינלאומיים, סצנת מסעדות מצוינת וחיי לילה תוססים. הנה הדברים הכי שווים לעשות ולראות בעיר הנופש שעל הים השחור:
1. להתרשם מפסל עלי ונינו
פסל עלי ונינו (Statue of Ali and Nino)
2. להכיר את האותיות הגאורגיות במגדל האלפבית
בין גורדי השחקים הרבים של בטומי תמצאו את מגדל האלפבית (Alphabetic Tower)
3. ללמוד על המשקה הלאומי במגדל צ'אצ'ה
בסמוך למגדל האלפבית נמצא אתר מרשים נוסף הנקרא מגדל צ'אצ'ה (Chacha Tower), שנבנה במקור על מנת שיכיל מזרקת צ'אצ'ה - מעין ברנדי שהינו משקה השיכר הלאומי, במקום כזו המלאה במים. האגדה מספרת שבעבר הצ'אצ'ה זרמה כאן למשך רבע שעה פעם בשבוע, אבל כיום המזרקה אינה פעילה ותוכלו ליהנות כאן בעיקר מנקודת ציון אדריכלית עם סיפור טוב.
4. להתרשם מהנוף ברכבל ארגו
רכבל ארגו (Argo Cable Car)
5. לבלות בכיכר פיאצה
כיכר פיאצה (Piazza Square)
6. להכיר את המיתוסים הגאורגיים בכיכר אירופה
מלבד בנייניה החדשים, בטומי משמרת את מבניה היפים ביותר מן המאה ה-19, תקופה שבה היה נמל חופשי על דרך הנפט הכספית לאירופה. בתקופת השחזור של בטומי, אותם מבנים עברו שיפוץ, בזמן שחדשים נבנו בחיקוי הסגנון הישן בצמוד אליהם.
לכו לכיוון כיכר אירופה (Europe Square)
7. לטייל לאורך השדרה המרכזית
השדרה (The Boulevard) רוצפה במקור בשנת 1884 אך השתנתה עם הזמן בגלל אטרקציות חדשות שצצו מדי שנה. אורך השדרה 7 ק"מ, נקודת התחלתה במפרץ בטומי (Batumi Bay), והיא מציעה הרבה אתרים מעניינים למבקרים. מלבד נקודות הציון השונות שהוזכרו כאן, ישנן הרבה נקודות תצפית, הזדמנויות מעולות לצילום, כאשר בין היתר, השדרה הישנה כוללת גם שלל מזרקות ובתי קפה.
8. להתענג על הבצק הגאורגי המפורסם - אג'רולי חצ'אפורי
האג'רולי הוא סוג של חצ'אפורי ייחודי לאזור, בעל צורה של סירה הנאפית בטאבון. מרגע שהטבח מוציא את המאפה מהתנור, מתווספים ביצה לא מבושלת וגוש נדיב של חמאה לפני ההגשה. השיטה של המקומיים לאכול אותו היא לערבב את הכל יחד, לקחת חתיכה מהבצק ולטבול אותו בתערובת הגבינה-ביצה-חמאה.
האג'רולי מגיע במגוון גדלים ודי ממלא. לא פשוט לסיים מאפה שלם כזה, לכן המסעדות ובתי הקפה מציעים גם מאפה צומגאמוצלילי (Tsomgamotslili), שבו הבצק הנוסף בצידי ה"סירה" מוסר מבלי לגרוע מכמות הגבינה במרכז המנה.
9. לבקר בגן הבוטני
הגן הבוטני בטומי (Batumi Botanical Garden)
10. לצפות במופע דולפינים
ביקור בדולפינריום (Dolphinarium)
- שימו לב: חובה להזמין כרטיסים מראש, במיוחד בקיץ.