ביקרנו בבולגריה בתחילת חודש ספטמבר 24. בסופיה הצטרפנו לסיור חינם של חברת Freesofiatour.com שאחד המדריכים שלה היה בחור יהודי דובר עברית בשם Slavyan.ההד...

ממש באיזור המרכזי של בורובץ, מול מלון רילה, ואחת הפינות של מתחם הגלישה ישנה חנות לא גדולה שמוכרת אוכל מהיר. בין האפשרויות יש מגוון של קרפים מתוקים ומל...

בשווקים וברחובות ובמרכזי הקניות הגדולים בכל רחבי בולגריה אסור לפספס את, נכון, הבורקסים הבולגרים. כמה שאנחנו מכירים בארץ בורקסים, בבולגריה הם תמיד בדרג...

בזמן שהותנו בסאני ביץ בבורגס היינו בדוכן דונאטס מדהים שנמצא בטיילת. במקום עושים את הדונאטס במקום, אלה דונאטס קטנים ומביאים לכם אותם בקופסת קרטון, ממלא...

הסתובבנו בשוק איליאניצי בסופיה במשך כמה שעות ונהיינו רעבים. לפתע ראינו מסעדונת קטנה שמגישה אוכל בצלחות חד פעמיות, במנות נדיבות והחלטנו לנסות. לקחנו כל...

המטבח הבולגרי מושפע מהבישול הסלאבי, היווני והטורקי. כל סעודה תתחיל בדרך כלל בסלט ורקיה (מן ברנדי אופייני) לפתיחת התיאבון. סלטים אופייניים: סלט שופסקה...

שוק חאלי הוא שוק אוכל מקורה הנמצא בין המסגד לבית הכנסת. יש בו דוכנים של גבינות, נקניקים, בשר, חמוצים, דגים, מתוקים, שווארמה ובורקס. בקומה העליונה יש ח...

בעקבות סיור האוכל שעשינו (ראה טיפ בנפרד) אנו ממליצים על מסעדה של מרקים, סלטים וסנוויצ'ים בלקניים. מרק הטרטור שלהם היה נפלא. זו אחת מרשת שנקראת Supa St...

מה להגיד לכם, פשוט יצירת אומנות הדונר הזה. במדרחוב של ורנה, בדרך לקתדרלה מצד ימין יש דונר שכל פעם שעברנו לידו ראינו תור. הסטודנטים שעובדים שם נחמדים,...

המלצה על מקומות לאכול בבורגס – ישנה מסעדה שאתם פשוט תרגישו שם בישראל ממש כמו “שיפודיי התקווה”. המסעדה נקראת “שושן” ומולה יש מסעדה בשם “משה”. ארוחה ל-4...

לכל מי שאוהב מאפים ובמיוחד בורקסים- בולגריה זה המקום. יש המון מאפיות בסופיה (וגם בכל עיר או כפר אחר בבולגריה) שמוכרים שם מגשים ענקיים של בורקס בולגרי...

לכל מי שעובר בטיילת בסאני ביץ' ומעוניין לטעום מהפירות שמוכרים בדוכנים, שלא תחשבו אפילו לנסות לטעום פרי מבלי שקניתם, אחרת יהיה לכם עסק עם שוטר מקומי, ז...

היינו 8 איש בחופשת הסקי - לא פשוט מבחינת הוצאות מחייה. גולת הכותרת היתה פיצריה קטנה ליד הרחוב הראשי של העיירה (לא של האתר) עם פיצה מצוינת ובאגט מקומי,...

בככר המרכזית של העיירה ישנו מבנה אדום עם סמלי קוקה-קולה, כמה מטרים ממנו מבנה של קיוסק בולגרי טיפוסי. כשהתקשינו להסביר מה אנחנו מבקשים בתוך הטוסט - עזר...