”לחם לשומרי כשרות“
אחרי חיפושים אין סוף למידע על לחם שמותר לאכול באוסטריה למי ששומר כשרות, אך מוכן לאכול פת עכו”ם החלטתי להפעיל את בעלת הבית של הצימר שהזמנו וביקשתי שתבדוק אם יש במאפייה השכונתית לחם לגמרי צמחוני. מתברר שהלחמניות הרגילות והן הלחם השחור הרגיל ועוד מוצרים הם ללא שומן בכלל ושגם הנייר אפיה משומן רק בשמן מן הצומח ללא שום חשש לשמן מן החי. בעלת המאפייה ידעה גם להגיד לנו מה עוד מבין מוצרי הלחם בסדר גמור למי שצמחוני אדוק. בקיצור, זה לא חותמת כשרות, אבל לנו זה בהחלט עזר.
קרא עוד