”גלריית שוקולד במדריד - Oriol Balaguer Chocolate“
במרחק קצר יחסית מפארק רטירו במדריד, שוכנת החנות של השוקולטייר Oriol Balaguer. מדובר בגלריית שוקולד של ממש בה ניתן מקום של כבוד לדבר האמיתי- השוקולד.
במקום ניתן להתרשם ממגוון שוקולדים מחומרי גלם איכותיים כמו פולי קקאו ממקומות שונים בעולם (אקוודור, ונצואלה, גאנה וכו'...), פוליי טונקה, אגוזי מקדמיה ועוד. בנוסף המקום מגיש מגוון קינוחים תוצרת המקום המומלצים ביותר.
מלבד חווית הקניה היחסית לא יקרה ממנה ניתן לצאת עם שלל רב של מתנות איכותיות לכול חובב שוקולד, החוויה האמיתית מבחינתי הייתה המפגש עם אחד מהשוקולטיירים במקום שנתן הסבר מעמיק ומעשיר על המוצרים, הרכיבים ודרך העבודה.
מקום מומלץ בחום לכל אחד שעבודה עם שוקולד בפרט ואכילת שוקולד בכלל מעלה לו חיוך ואושר.
קרא עוד