”הגלידה הטובה בפירנצה“
אומרים שבפירנצה יש אוניברסיטה לגלידה! לימודים שנמשכים שנה שלמה ובהם לומדים אך ורק כיצד ליצר את הגלידה הטובה ביותר! והנה, האדון הנחמד שברשותו החנות מתיימר להיות ‘בוגר’ של האוניברסיטה הזאת והתוצאות מדברות בעד עצמן! התור כנראה ארוך, אבל שווה את ההמתנה. כדור גלידה עולה יורו אחד בלבד (כדור מעט קטן יותר מהרגיל) אבל כך ניתן לטעום עוד ועוד טעמים משובחים.
אם הגעתם עד הגשר העתיק, Fonte Vecchio, לכו עוד 5 דקות עד שם. בתאבון.