מסעדת מלניצה

Mlejnice

הגענו למסעדה לפי טיפים שקראתי כאן באתר ובעוד מקומות ולא התאכזבנו. ממוקמת ממש בכיכר הגדולה של העיר (הכניסה דרך הרחוב שמול השעון האסטרונומי) והיא נמצאת בתוך סמטה חבויה אז שימו לה שלא תפספסו (אני ניווטתי עם גוגל מפס) .

מעוצבת בסגנון קאובויס.

הזמנו ברך חזיר (מנה מקומית מפורסמת בכל צ'כיה) והיא הייתה פשוט נהדרת! הזמנו גם שניצל וציפס לילדה שהיה טעים מאוד. יחד עם בירה ומיץ הכל יצא 110₪. התפוצצנו מהבשר. היה שווה ומומלץ!

כתבתי כבר בעבר על המסעדה הזו ואני חייב להזכיר אותה שוב.

בסופ”ש האחרון אכלנו רק שם כל יום (3 פעמים) . מדובר על שתי מסעדות אחיות עם אותו שם Mlejnice, אחת ממש קרוב לכיכר הגדולה של השעון בכתובת Zatecka 7/17 והשניה ברובע היהודי בכתובת Kozna 14. המרחק ביניהן הוא 5 דקות הליכה ברגל! יש להם אתר Www.restaurace-Mlejnice.cz כך שאפשר להתרשם א-ב-ל חייבים להכנס ולאכול בשביל להבין למה אני מתכוון.האוכל שם טעים ברמות.

אשתי ואני ניסינו כמה מנות וכולם היו מצוינות כמו החזה עוף המתובל עם ירקות, כרע של ברוז עם סוג של ניוקי (תפו”א צ'כי.) וכרוב כבוש מתוק, וגם סטייק בקר עם שעועית ירוקה ותפו”א אפוי על יד זה. כמובן יחד עם חצי ליטר בירה שזולה מהמים.

הפתיחה שלנו תמיד הייתה מרק חם (בטח בחורף אבל גם בקיץ ניסינו והיה טוב מאוד) , מרק כרוב מוקרם עם נקניקיה, מרק בצל עם גבינה וקרוטונים, ומרק גולש מסורתי. ברוב הפעמים ישבנו במסעדה הקרובה לשעון, אבל אין יותר מדי שולחנות אז פעם אחרונה היה מלא והלכנו למסעדה ברובע היהודי וכאמור נהנינו מאוד גם שם. שם המקום קצת יותר גדול אבל מאוד דומה באוירה ובתפריט כמובן. בתיאבון!

למסעדה זו שני סניפים בפראג. הראשי נמצא ליד הכיכר הגדולה ואילו השני במרחק 10 דקות הליכה ממנו באיזה רחוב צדדי.

כשהגענו מורעבים בערב לסניף הראשי, לא היה מקום. בעזרת Trip Advisor איתרנו את הסניף השני והלכנו אליו. היה פשוט נהדר. השירות אדיב, האוכל טעים והבירה משובחת.

מבחר המסעדות בפראג הוא מאוד גדול וכדאי לנסות גם מסעדות עם אוכל מקומי ובירה צ'יכית מהחבית. מסעדת Mlejnice נמצאת 2 דקות מכיכר העיר העתיקה ברחוב צר ושקט. למסעדה תפריט עשיר הכולל מנות בשר רבות וכמובן מרק גולש שמוגש בתוך לחם (מומלץ לסיים את המרק ולאכול את הלחם שספוג ברוטב). המנות גדולות ומשביעות והמחירים זולים. 

רבות נכתב על המסעדה. רציתי להוסיף כי במשך שבוע שלוש פעמים סעדנו במסעדה הזו. ההמלצה שלי מכוונת למנה מומלצת בחום. מדובר על מנת הגולש הטעימה ביותר שאכלנו בנסיעה ובכלל. בדקנו בלא מעט מקומות. המנה עשוייה היטב ומוגשת בתוך לחם קימל עגול. הלחם טעים בטירוף, במיוחד מהסיבה שהם מחממים אותו בתנור עד שמקבל גוון חום (כמו צנים). מומלץ להוסיף למנה בירה קוזל וקיבלתם ארוחה מזינה במחיר מצחיק - 165 קרונות. המנה וחצי ליטר קוזל 35 קרונות-כ 45 ש"ח. גם הדברים האחרים שניסינו היו טעימים אך זה היה הטוב ביותר עבורנו.