מסעדה איטלקית ידועה ונחשבת בפראג. מציעה תפריט אלגנטי ומגוון, המשלב טכניקות בישול מודרניות עם קלאסיקות מהמטבח האיטלקי, לצד המסעדה המעוצבת והבר, מתקיימות גם סדנאות בישול בנושאים שונים ויש גם חנות ומעדנייה צמודה.