”עוגות מהמטבח היהודי-הונגרי“
המומחיות של המקום הקטן והחביב הזה בבודפשט היא בעוגת שכבות מיוחדת וטעימה (פצצת מתיקות, ראו תמונות וסמכו עלינו). ויש גם קפה ועוגות אחרות, ובחורה חמודה שמשרתת באדיבות.
קרא עודהמומחיות של המקום הקטן והחביב הזה בבודפשט היא בעוגת שכבות מיוחדת וטעימה (פצצת מתיקות, ראו תמונות וסמכו עלינו). ויש גם קפה ועוגות אחרות, ובחורה חמודה שמשרתת באדיבות.
קרא עודקונדיטוריה שנמצאת קרוב מאד לבית הכנסת דוהאני בבודפשט. המיוחדים: כריכים טעימים ("הסנדביצ'ים של רחל") ועוגת פלודני (Flodni). עוגה זו מורכבת משכבות של בצק פריך, קרם פרג, תפוחים, ותערובת אגוזי מלך ויין מתוק. העוגה אופיינית למטבח היהודי-הונגרי. העוגה נמכרת לפי משקל (690 פורינט ל-100 גרם).
בקונדיטוריה נמכרים גם אוזני המן, בוקרסים קטנים, עוגות קרם ועוגות מקושטות לפי הזמנה.
לקונדיטוריה יש שלושה סניפים:
Veres Palne u 31 Tortaszalon: (ליד השוק המקורה). פתוח כל יום משעה 10:00
Wesseleny u 13 Noe Café: (ליד ביה"כ הגדול). פתוח בימים א'-ו' משעה 10:00 עד 18:00 (סגור בשבת).
Kabbala Cukraszda: Hollan Erno u 25. פתוח בימים א-ו' משעה 09:00 (סגור בשבת).
קרא עודבמשך השנים חלפתי על פני בית הקפה-קונדיטוריה בבודפשט אין ספור פעמים מבלי לעצור ואיניני יכול להצביע על הסיבה למה עצרתי הפעם. אולי השלט הקטן: RACHEL' S FLODNI -; THE ORIGINAL FLODNI TRADICIONAL HUNGARIAN JEWISH CAKE. בית קפה קטן בלב הרובע היהודי. מקום קטן עם ויטרינה גדושה מול דלת הכניסה ועוד קומת גלריה קטנה.
הזמנתי את העוגה המדוברת ";פלודני" ,שלא הכרתי ולא טעמתי בעבר. העוגה, היא עוגת שכבות עם תפוח, אגוזים ופרג -; אהבתי מאד! יצאתי עם חיוך גדול מהמקום.
המקום פתוח כל השבוע: 10:00-18:00.
ברובע היהודי בבודפשט, כחמישים מטרים מבית הכנסת נמצא בית קפה קטן כשר ומקסים, העוגות מדהימות והקפה טעים. בחרנו בעוגה המסורתית של יהודי הונגריה - פשוט מדהים (Flodni). מהמוכרת הצעירה והלבבית קיבלנו גם טיפים ומקומות ששווה לבקר בהם ברובע.
קרא עודשתפו את החוויות שלכם מהטיול עם קהילת המטיילים הגדולה בישראל
כתבו בלוג