שוק בורו ”ביקור ב-Borough Market“
שוק בורו הוא שוק אוכל גורמה,הפועל מספר ימים בשבוע. אנחנו בקרנו בו ביום רביעי בשעה 14:00 ולפי המכירות החמות וקיפול הדוכנים, הסתבר לנו שסוגרים כבר בשעה 15:00. בשלב שהגענו, דוכנים רבים (בעקר אלו המוכרים לחמים ומאפים טריים), החלו למכור את הסחורה במחצית המחיר (ככרות לחם, מאפים, עוגיות, עוגות וכו'). בשוק דוכנים וגם חנויות של ממש, המוכרות תבשילים מסוגים שונים (מרקים, נזידי ירקות עם בשר, דגים, מוקפץ מסוגים שונים - עוף, פירות ים, חזיר ועוד) מתוך מחבתות או סירי ענק של בישול איטי. דוכני ירקות מובחרים מיוחדים, גבינות ייחודיות (לאו דוקא מתוצרת מקומית, אלא תוצרת ספרד וצרפת), גלידות עיזים, יוגורטים ועוד. בשוק חנויות ליין, חמוצים שונים, שמני מאכל מיוחדים ומטובלים, ממרחים, רטבים, ועוד. בכל הדוכנים יש טעימות (זה היה החלק האהוב ביותר על הבן שלי), שהיו מרביתן ערבות לחיכינו והשוק הזה, אף שחלק מהמוצרים בו נמכרו במחירים לא צנועים, גורם להרגשה של אותנטיות ואיכות. כל סביבת השוק - קרבתו לגשר לונדון, Modern Tate Galery והיותו מוקף במסעדות יוקרתיות וברים ומבנים יפים (קתדרלה ועוד) הופכות אותו ואת הבילוי בו לאטרקטיבי מאוד.
הטיפ עזר לך?
תגובות ושאלות
טיפים נוספים על שוק בורו
יש לכם טיפ מדהים להוסיף?
שתפו אותו עם קהילת המטיילים של למטייל
