קורס בישול תאילנדי בצ'אנג מאי ”קורס בישול תאילנדי בצ'אנג מאי- חוויה אדירה!“

אז לאחר שחקרתי והשוויתי בין מספר קורסי בישול שונים בצ'אנג מאי, בחרתי בקורס הבישול הזה שהיה נראה לי הכי טוב, ולאחר שעברתי אותו אני יודעת שבחרתי מעולה ולכן רוצה להמליץ לכם! מדובר בקורס של חצי יום, בשעות הבוקר / ערב. במהלך הקורס מכינים 5 מנות (קינוח, מרק, נודלס, מנת פתיחה, קארי. ) . מלבד הקינוח (אורז דביק עם מנגו) כל מנה אפשר לבחור בעצמך מה להכין מבין 3 אפשרויות שזה ממש כיף! יש אופציה למנות טבעוניות / צמחוניות. לכל אחד יש עמדת בישול אישית משלו. הקורס בקבוצה קטנה- עד כ- 10 אנשים. אם לנים באזור העיר העתיקה כולל גם איסוף. בהתחלה הולכים לשוק המקומי, המדריך מסביר קצת על המצרכים השונים. לאחר מכן נוסעים למקום בו מתרחש הקורס בישול. כל אחד מכין בעצמו בעקבות הוראות המדריך, שמדבר אנגלית מצויינת, מצחיק, ידידותי ומסביר והוא מדריך מדהים! בסוף הקורס מקבלים גם ספר מתכונים באנגלית! עלות – 900 באט, שווה כל שקל!

אני מאוד אוהבת אוכל תאילנדי ולכן היה לי ברור שאלך לקורס הזה, אבל גם מי שלא פריק של זה ממליצה זו חוויה כיפית, עוזר להכיר קצת מאכלים, את התרבות, וגם בסוף אפשר להכין בעצמך בבית.