אוכל רחוב ומידע כללי בכרתים ”אוכל ללא גלוטן בכרתים“

אשתי חולת צליאק ונמנעת מגלוטן וחזרנו היום משבוע בכרתים. שהינו במלון Pourto Elunda Delux Resort. במלון סיפקו לאשתי מדי יום ארוחת ערב נטולת גלוטן (לרוב מדובר בפסטה ללא גלוטן במגוון רטבים, בצירוף מה שאפשר לקחת מהבופה). צוות המלון היה מאוד שמח לעזור ותמיד הגיע להתייעץ ולסייע במידה ועלו שאלות/ תהיות. 

בכל יום אכלנו צהריים באזור אחר בו טיילנו ותמיד אשתי מצאה מה לאכול. כמעט בכל מסעדה מגישים ממלואים (עגבניה/פלפל) שהם ללא קמח או בשר והיו ראויים למאכל עבור אשתי. בנוסף, במרבית המקומות מטגנים את הצ'יפס בנפרד בכלי משלו ולכן גם הצ'יפס היה ראוי למאכל. כמו כן, יש מגוון בשרים ודגים. לכן, למרות החששות, אשתי אכלה טוב ומאוד נהנתה מכרתים גם מבחינה קולינרית.