אוכל רחוב ומידע כללי בורשה ”חוזרים בזמן - הבר החלבי“

זהו טיפ כללי ואינו מכוון למסעדה ספציפית. לאחרונה חזרה בגדול אופנת ה”בר החלבי”, אשר במקור היו בתי אוכל זולים ביותר ללא שירות, והסועדים קיבלו את המנות בחלון הגשה, ובסוף הארוחה הורידו את כלי האכל (כמו בקיבוץ של פעם).

למרות השם, בר חלבי מוגשים במסעדות אלו כל סוגי המזון, כולל בשרי בטעם ביתי ובמחירים מצחיקים. לעיתים ניתן לאתר בר חלבי על פי התורים הארוכים בפתח בשעות ארוחת הצהריים. הערה קטנה: במקומות אלו אין תפריט מודפס, ולרוב הוא רשום בגיר על לוח בפולנית בלבד.

מומלץ לפחות פעם לאכול צהריים במוסד כזה, שלאחרונה הפך ממש לטרנד ואף הוצג בתכנית טלויזיה בארץ על מסעדות בוורשה.