וילת סאן פביאנו ”מקום מדהים“

התארחנו בחווה בחג פסח שני – שני זוגות ופעוטה, לארבעה לילות. במקרה נתקלתי במקום בשיטוטי ברשת, וגיליתי שהם יכולים לספק לנו ארוחה כשרה בפסח! את המקום מנהלים רחל, ישראלית דוברת עברית יחד עם בעלה פיליפה – רוזן ממשפחת אצולה איטלקית.

האחוזה מהמאה ה-18, יפהפייה ואותנטית, מוקפת בעשרות דונמים של גבעות טוסקניות, מכילה ארבע סוויטות גדולות בשתי קומות נפרדות, ו-וילה במבנה נפרד. שהינו בשתי סוויטות, האחת בקומה העליונה – נשקף מהחלונות נוף טוסקני יפהפה. השנייה, בקומת הקרקע, הייתה עם יציאה לגינה ענקית ומטופחת, שהכילה מתקני שעשועים שסיפקו הנאה רבה לבתנו הפעוטה. שתיהן יפות, מרווחות ומעוצבות בטעם טוב עם מטבח מאובזר לחלוטין, כולל שולחן עץ ארוך עליו סעדנו ארוחות חג ושבת. יש מדיח, וכל כלי בישול שתרצו, כסא תינוק.

בחלל המשותף יש שולחן אוכל גדול שהאורחים יכולים להשתמש בו, פסנתר, גיטרה, פאטיו עם ברביקיו, אורגן, טניס שולחן. יש שערי כדורגל, כדורעף, איזור בריכה מרווחת ונקייה, יש אופניים להשאלה, אפשר ללכת לטיולים רגליים ולטפס על הגבעות הירוקות, יש אורוות סוסים, יש שיעורי בישול (לא עשינו, אבל רוצים לעשות בפעם הבאה :)

בכל יום אנג'לה העובדת במקום שאלה אם חסר לנו משהו, ניקיון, מגבות, כלים למטבח, מפות שולחן. היא, רחל ופילפה היו סופר נחמדים ואדיבים, רחל אפילו השאילה לנו כובעים לטיול כי ארזנו לבוש חורפי! המקום עלה לגמרי על הציפיות שלנו, ואנחנו לא יכולים לחכות לחזור לשם ולהביא את שאר המשפחה! מבחינתנו הוא היה שילוב מושלם של מיקום נהדר (חצי שעה מסיינה, שעה מפירנצה), מקום אותנטי עם נוף מדהים, אירוח חם ולבבי, ומטבח וארוחה כשרים! בפסח! באיטליה!