איך הכל התחיל?
בשנת 843, לאחר ההסכם של ורדון, "שבועת שטרסבור", ממלכתו של הקיסר שרל הגדול, התפצלה בין שלושת נכדיו. לואי קיבל את חלקו - גרמניה, שרל האמיץ קיבל את גאליה, מקביל לצרפת של היום ולותר קיבל את מזרח-צרפת של היום וצפון איטליה של היום (חבל לורין נקרא בגרמנית לותרינגן). לאחר מספר שנים, לותר מת והבן שלו ירש את השטח. כאשר גם הבן מת (בלי ילדים), שני בני הדודים קיבלו את החלקים. בנו של שרל קיבל את לוריין של היום, בנו של לואי קיבל את אלזס של היום.
מאז, חבל אלזס (Alsace) היה חלק מגרמניה, למשך כ-700 שנה. לא ניתן להגיד שחבל זה היה תמיד גרמני, אלא עבר מ"יד ליד", מצרפת לגרמניה. כאשר הגרמנים השתלטו, הם התייחסו אליו כאל "שטח מוחזר" ומיד שינו את שפת הלימוד, המסחר וחייבו גיוס לצבא. אגב, גם הצרפתים עשו בדיוק את אותו הדבר. כך, למשל, לואי ה-14, לאחר מלחמת שלושים השנים, באמצע המאה ה-17, חייב את בתי הספר ללמד בשפה הצרפתית.
לאורך ההיסטוריה, נבנו בחבל אלזס לא מעט טירות ומבצרים, ששימשו את הרוזנים והאצילים המקומיים, בעיקר למגורים ולא פחות מכך, גם להגנה עליהם ועל הנתינים שלהם. האתרים ההיסטוריים הידועים ביותר הם: טירת הוטקניסבורג (Haut Koenigsbourg). נראה כי לא פלא שהמבצר חריג בנוף המקומי ואף נושא שם גרמני למופת (אתר אינטרנט: /www.haut-koenigsbourg.fr). קיימים כאן גם שרידים של טירות וביצורים, מתקופות קדומות יותר, אף מימי הביניים, כמו מבצר Château de du Hohlandsbourg וכן שרידי המבצר העתיק Château du Fleckenstein, בקצה הצפוני של אלזס. אין ספק, כי כמעט לכל עיר ועיירה, יש טירה או מבצר, להתפאר בו ובהיסטוריה שלו. בהחלט ניתן לומר כי אלזס, היא יעד חובה על מפת צרפת.
- כתובת: Fleckenstein Lembach F-67510
- אתר אינטרנט: www.fleckenstein.fr
מצודת Fleckenstein. צילום: C. FLEITH ©אלזס או אלזס לוריין?
אלזס ואלזס לוריין הם שני חבלים נפרדים, רק שפרוסיה (להלן גרמניה), ייחסה את שני החבלים יחד, כחלק מהמורשת הפרוסית. לא מעט, עקב התשוקה של הגרמנים, להחזיר "הביתה" את החבלים האבודים, פרצה מלחמה פרוסיה-גאליה (1870). במלחמה זו, הגרמנים כבשו את שני החבלים ומאז המינוח מתייחס לשניהם יחד. הצרפתים לא בדיוק ראו בעין יפה את ההשתלטות הגרמנית ובפרוץ מלחמת העולם הראשונה, התחוללו קרבות חפירות נוראים, לאורך הגבול בין צרפת לגרמניה, עם כמות אדירה של הרוגים משני הצדדים של הקו.
אתרי מלחמה או זיכרון, ניתן לראות לאורך הרי ווז', בדרך המעברים Mémorial de l'Alsace-Moselle (אתר אינטרנט: www.memorial-alsace-moselle.com) ואת קווי ההנצחה של מלחמת העולם הראשונה והקרבות בין צרפת לגרמניה (אתר אינטרנט: www.linge1915.com). כמו גם, בתי עלמין לגרמנים ולצרפתים ואת ביצורי קו מז'ינו, הנמצאים צפונית משטרסבורג. אתר מרתק לביקור, אבל רק בשעות אחר הצהרים. יש להתלבש בהתאם לקרירות כאן. אי אפשר להתעלם גם ממחנה הריכוז ליהודי צרפת (Struthof Natzweiler), לא רחוק מאוברניי. ניתן לבקר, אך זה לא קל לעיכול ועם ילדים כדאי לשקול פעמיים, אם מתאים.
- כתובת: Route Départementale 13067130 Natzwiller
- אתר אינטרנט: www.struthof.fr
במשך 75 שנה החליפו את שפת הלימוד ואת המורים, "רק חמש פעמים". אחרי מלחמת העולם הראשונה, הגרמנים הסתלקו ושוב למדו בשפה הצרפתית. ואז... שוב מלחמה והפעם מלחמת העולם השנייה, בה הגרמנים תפסו בעלות על אלזס וחשו, שהיא "חזרה לחיק האומה הגרמנית". ממשלת צרפת הציעה לתושבי אלזס רכבות הימלטות מחבל אלזס הבוער ואכן רבים הפכו לפליטים, בעיקר בדרום צרפת. כשהגרמנים נכנסו, הם הזמינו את כל הגולים (חוץ מהיהודים), לחזור הביתה אל אלזס. האלזסים, שחשו מאוד לא בנוח בחיק האומה הצרפתית במרסיי ויתר ערי הדרום, חזרו בשמחה לאלזס וגויסו לצבא הרייך השלישי. רבים מבני אלזס נהרגו במלחמות בחזית הרוסית.
מעורב ולא ירושלמי, אבל טעים לביקור
בביקור באלזס, קשה שלא לראות את התרבות, השפה והשייכות הלאומית, המבולבלת במקצת. יחד עם זאת ואולי דווקא בשל העירוב ההיסטורי הנ"ל, לחבל אלזס הקסם שלו, הנובע לא מעט מהערבוביה התרבותית הזו. כאן נמצאים לא מעט עיירות וכפרים שווים ביקור וחלקם גם מוגדרים במסגרת הכפרים היפים ביותר בצרפת: Hunspach, Mittelbergheim, Eguisheim, Hunawihr, Riquewihr. לאורך דרך היין, קיימים אין ספור יקבים, המייצרים את היינות הטובים של אלזס. חבל היין של אלזס משתרע מצפון לדרום, לאורך 170 קילומטרים, בצדו המזרחי גובל ברכס הרי ווז' (Vosges) ונפת לורין ועל פני 67 כפרים שונים. מ-Thann אל Marlenneim, דרך קולמר (Colmar). היינות הלבנים העיקריים של אלזס הם: Riesling, Pinot gris, Gewurztraminer, Muscat d'Alsace, Sylvaner, Pinot Blanc, Klevener Edelzwicker, Crémant d'Alsace. היינות האדומים העיקריים הם: Le Pinot noir, Rouge d'Ottrott, Rouge du Stephansberg.
דרך היין צילום: C. FLEITH ©
למרבית ההפתעה, באלזס מיוצרת גם בירה. 56% מייצור הבירה הצרפתית מתבצע כאן. כמה מהמבשלות הידועות: Kronenbourg, Fischer, Météor, Schutzenberger. אבל לא רק יין ,יקבים, גבינות מעולות, עיירות עם המון קסם, אלא קיים כאן גם היצע גדול של מוזיאונים. מולוז היא העיר השנייה בצרפת, מבחינת כמות מבקרים במוזיאונים. בין המוזיאונים: מוזיאון הרכבות (Cité du Train) - מוזיאון הרכבות הגדול ביותר בצרפת, מוזיאון אוסף המכוניות (Musée de l'Automobile), הכולל את אוסף המכוניות הפרטי הגדול ביותר בצרפת. לא רחוק משם, נמצא מוזיאון הצעצועים (Musée du Jouet in Colmar), עם אוסף של 2,000 צעצועים. המוזיאון הפתוח (Ecomusée) מתאים למי שמתעניין בתולדות החקלאות באזור והמוזיאון של הלחם (Musée du Pain d'Epices). כמו כן, מוזיאון עוגות הג'ינג'ר, מוזיאון הגבינה ועוד שלל מוזיאונים קטנים אחרים.
תיירות ירוקה ואקטיבית יותר?
אלזס אטרקטיבית גם בתחום התיירות הירוקה שלה, ברכס הרי ווז'. קיימות אין ספור פעילויות מים, לאורך 600 קילומטרים של מסלולי שיט בסירות, קאנו, קיאק, רפטינג, הידרו וכדומה. מעל רכס הווז', יש גם לא מעט פעילות אווירית, כמו צניחה או כדור פורח. כמובן שאפשר להישאר על האדמה, לרכב על סוסים, או אופניים, מעל 2,000 קילומטרים של מסלולי אופניים ו-17,000 קילומטרים של מסלולי הליכה מסומנים. מחפשים לנוח או מרחצאות? נסו את Soultz-les-Bains. לחובבי בעלי חיים, קיים פארק חסידות ולוטרות (Parc des Cigognes et des Loutres), לידו Hunawih. כמו כן, תוכלו לבקר באקווריום Les Naïades ב-Ottrott, בפארק קופים La Montagne des Singes, ב-Kintzheim ולצדו גם מופע נשרים מרשים, בשם Volerie des Aigles. גם במולוז, תוכלו לשוטט בפארק חיות וצמחיה, עם אידיאולוגיה של שמירת הטבע, הנקרא Parc zoologique et botanique. פארקי חבלים לא חסרים, כמו Acropark ורבים אחרים, בהרבה מאוד יעדים. בקרו בגנים היפים כמו הגן האנגלי הרומנטי (Schoppenwihr Park) או גן הורדים (La roseraie de Saverne). בנוסף, קיימים פארקי מים מדליקים, כגון Nautiland, פארק המים הגדול באלזס.
- כתובת: 8 Rue Des Dominicains67500 Haguenau
- אתר אינטרנט: www.nautiland.net
אתרי דת ומסורת
כאן תוכלו לחזות באתרים דתיים נוצריים, שמעוררים השתאות, כמו Le Mont Sainte-Odile והקתדרלה המרשימה של נוטר דם, בשטרסבורג. זוהי הקתדרלה השנייה בגובהה בצרפת (אתר אינטרנט: www.mont-sainte-odile.com). בחבל אלזס הייתה קהילה יהודית, מהגדולות באירופה. קיימים כאן לא מעט אתרים, בתי כנסת, בתי עלמין ועוד, אשר שומרו באלזס וניתן לבקר בחלקם. למשל, במוזיאונים, בבתי הכנסת של מארמוטייה ובבוקסווילר, לרוב בתיאום מראש מול לשכת התיירות או הקהילה היהודית. שומרי מסורת יוכלו ליהנות מאירוח שבת מסורתי ומאוכל כשר, בעיקר בעיר הגדולה שטרסבורג או קולמר.
בית כנסת ב-WOLFISHEIM. צילום: C. FLEITH ©עיירות וערים ששווים ביקור
מומלץ לבקר בשטרסבורג, העיר המרכזית של חבל אלזס, על שלל המוזיאונים, החנויות והנהר המקסים. כמו כן, בקרו ב-Mulhouse, עם המוזיאונים המרתקים שלה, קולמר היפהפייה ושיט התעלות, Neuf-Brisach על גדות הריין, מבוצרת ומוכרת על ידי ארגון אונסק"ו, כאתר מורשת עולמי. בנוסף, בקרו ב-Sélestat, המציעה פסטיבלים ושווקים תוססים שלה או ב-Wissembourg ובה מעל 70 בתים לשימור, מהמאה ה-18 ובית עירייה אלגנטי. אל תפסחו על Hunawihr, המוקפת כרמים ומחבבת חסידות. מעבר לערים הללו, קיימים לא מעט כפרים ששווה להכיר, כפרים שזכו בתואר "פרחוניים": Villes Et Villages Fleuris, Bergheim, Hirtzbach או Eguisheim, Diebolsheim או Marckolsheim.
יש לי יום יום חג
כמעט בכל עונה שתבקרו באלזס, תוכלו ליהנות משלל אירועים מקומיים, פסטיבלים ושווקים. המיוחדים בהם, הם שווקי חג המולד (Marché de Noël), במהלך חודש דצמבר. חגיגות היין בחודש ספטמבר, נקראים Foire aux Vins. כמו כן, מתקיימת חגיגה קולינארית בסוף ספטמבר, בשם Festival de la Soupe au Jardin, חגיגות ושווקי ימי ביניים (Marché medieval). חגיגות העצמאות הצרפתית (14 יולי) או חגיגות עליית מריה לשמיים (15 אוגוסט). נותר לכם רק לחפש את האירועים הרלוונטיים ולהתאים למועדי הביקור הצפויים שלכם, בחבל אלזס.
איך מגיעים?
קיימות טיסות ישירות לשדה התעופה מולוז-באזל, של חברת איזי ג'ט. הן מגיעות הכי קרוב, אבל עם כל המגבלות של טיסה זולה. כמו כן, קיימות טיסות ישירות של חברת אל על, סוויס אייר ולופטהנזה, לשדה התעופה בציריך. יעיל וקרוב מספיק. בנוסף, תוכלו לקחת טיסה ישירה לשדה התעופה פרנקפורט, עם לופטהנזה ואחרים. לאן לא? לפריז. רחוקה מאוד ולא יעילה לטיול בחבל אלזס. לינה אפשרית בבתי מלון כמובן, צימרים, בתי כפר, חווה, דירות ואתרי קמפינג.
עיתוי
מומלץ לבקר באלזס בתקופת החורף, אז מתקיימים שווקי ואירועי חג המולד. אי לכך, חודש דצמבר הוא מאוד פופולארי ויש להזמין לינה מראש. כמו כן, מומלץ לבקר באביב, עם הפריחה היפה, החל מפסחא (אפריל) ועד נובמבר.
למי מתאים?
טיול בחבל אלזס מתאים לזוגות מבוגרים, לזוגות רומנטיים, להורים עם ילדים צעירים, להורים ומתבגרים, למעשה, לכולם כמעט.
לתחילת הכתבה
הכותבת יונית אבני היא יועצת טיולים ומנהלת פורומי אירופה וטיולי משפחות באתר למטייל. לאתר הבית שלה: www.yonitour.co.il
מעוניינים במידע נוסף על טיול בחבל אלזס? יתכן שהכתבות הבאות יעניינו אתכם:
