הקדמה
כשאומרים לנו "מינסק", לרוב זה לא מצלצל לנו כמשהו מוכר ולא מעורר אצלנו אסוציאציות מיידיות, בסגנון של "אה כן, זאת העיר של הלובר, הביג-בן או הקרמלין". הסיבה לכך היא לא מקרית: זהו אכן אופיה האמיתי של העיר - יפהפיה וצנועה. זאת עיר שלא מציגה לראווה את חמודותיה (גם במובן הישיר ביותר -בקושי תמצאו בה חלונות ראווה מעוצבים) ולכן, במבט ראשון יכולה להראות משעממת. מי שיש לו טיפה של סבלנות ופתיחות יופתע לגלות את סודותיה המופלאים. רוב בנייניה היפים והעתיקים של מינסק, בירת בלרוס, נהרסו בהפצצות הגרמנים בזמן מלחת העולם השניה אך מתכנניה המוכשרים, עם תום הקרבות, החזירו אותה לחיים בתור עיר מחודשת ונעימה להפליא. זאת גם התדמית החדשה שלה היום -; מתחדשת, ירוקה ושלווה - למרות גודלה.
סיור בעיר
נפתח את הסיור בפרברי טרויצקויה (Troizkoe predmestye). אלו הם פרברי אחוזות על גדות הנהר סוויסלוץ` (Svislach), אשר התחילו להיבנות עוד בשלהי המאה ה-15. עד 1962 שימשו הפרברים כאזור מגורים של בעלי מלאכה ואזור שוק. ב- 1962 ביקר במינסק ניקיטה חרושצ`וב, שליט ברית המועצות דאז, ושאל: "מה אפשר לראות אצלכם פה? אולי משהו היסטורי?" ולא היה מה להראות לו... חרושצ`וב המאוכזב חזר לקרמלין והוציא צו לשחזור השכונה. ב-1985 נפתחה השכונה לביקור הקהל והיום היא סמל גאווה לתושבי העיר ואזור תיירותי מרכזי. ישנם באזור מספר בתי קפה נעימים ומסעדות יוקרה, וכמו כן סלוני יופי יוקרתיים מאוד ואפילו מוזיאון טבע, המציג מדי פעם תערוכות מעניינות ונמצא בבניין, ששימש בעבר כבית הכנסת השכונתי. בנוסף, קיימות באזור גם גלריות אמנות רבות.
השיטוט באזור העתיק הזה מאוד נעים ואפילו רומנטי. כפי שהזכרתי, במינסק לא מקובלים חלונות ראווה וגם לא שילוט באנגלית, כך שאל תהססו לרחרח סביב כל מקום שנראה לכם מעניין בפוטנציאל (כמובן שימו לב שזה לא משרד מאוד מעונב או מקום עם ריכוז גבוה של אנשים שתויים). באותו אזור נמצא אי קטן בתוך הנהר, המחובר עם הגשר ל"יבשת" ועליו מצבת זכרון לחיילים בלרוסיים, שנהרגו במלחמת אפגניסטן. תטיילו לאורך הנהר ותחושו בשלווה של העיר, בחודשי הקיץ אפשר לשכור כאן סירות פדלים לשייט - מומלץ!
קניות
אחרי הסיור בעיר נפנה לעיסוק אחר, חשוב לא פחות - הקניות. לאן כדאי ללכת? כמובן, המקום שאני תמיד ממליצה ללכת אליו ולא משנה באיזו מדינה אתם - זה השוק. ה-שוק של מינסק (בהדגשה של השוק, כי יש עוד רבים רבים אחרים, כך שאל תשאלו אנשים "איפה השוק כאן" אחרת אתם עלולים למצוא את עצמכם במקום אחר לגמרי) נקרא קומארובקה (Komarovka). זהו השוק הוותיק והמעניין ביותר. הוא מחולק לשני חלקים גדולים: המקורה והלא מקורה. בלא מקורה אפשר למצוא את פירות וירקות העונה. חברי הטוב שאל אותי באחד מביקוריי במינסק איזה פירות חורף יש שם. התשובה היא: מלפפון חמוץ. ולמי שלא הבין, אל תצפו לשפע של פירות וירקות בחורף. לעומת זאת, מעדנים אחרים אולי ישמחו אתכם מאוד - חפשו את אזור החמוצים, השפע שם מפתה ביותר: שום כבוש, תפוחים מוחמצים, כרוב כבוש עם חמוציות ובלי, מלפפונים חמוצים בכל מיני תבלינים ישר מהחבית, גזר כבוש, צ`רמשה (אין לי תרגום לזה, פשוט תטעמו) ועוד ועוד.
בחלק המקורה תמצאו את כל מעדני הבשר והחלב (כן, גם את ראשי החזירים המסכנים...). כדי לטעום מהגבינות המקומיות, כמו קלינקוביי סיר (Klinkovii Sir), גשו לאזור ממכר הדגים המלוחים. המוכרות שם מאוד נחמדות ואולי יציעו לכם לטעום איזה דג מלוח. אל תפספסו את אזור הדבש - אנשים שמוכרים דבר בשוק הם לרוב כוורנים עצמאיים, שמחזיקים כוורת והדבש שלהם עבר את הביקורת (בשוק הזה יש מחלקת ביקורת איכות שלמה ומעבדה!). הם גם יוכלו להסביר לכם על מגוון סוגי הדבש והסגולות שלהם. אני ממליצה על דבש מפרחי כוסמת (יש דבר כזה), Grechka או פרחי טיליה, שהוא בצבע לבן לגמרי. בנוסף, אם יתמזל מזלכם, תמצאו שם סבתות שמוכרות גרבי צמר מקסימים ועוד כל מיני מעשי מלאכת יד מסורתיים. מול הכניסה הראשית לשוק ישנה מזרקה יפהפיה עם פסלים מגניבים בסגנון רטרו.
אתרי קניות מסודרים יותר הם חנויות הכלבו המפורסמות: צום (Zum) , גום (Gum) וניימיגה (Nemiga). רוב המוצרים בבלרוס זולים יותר ביחס לישראל אך לא כולם. מה כדאי לקנות? ההמלצות שלי הן: בגדים תחתונים מכותנה איכותית ומוצרי קוסמטיקה מקומית - מאוד איכותיים וזולים.
אוכל
רעבים קצת? זה הזמן לבקר במקדש הלחם המקומי. בחיים לא הייתם מוצאים אותו לבד, אבל אני אגלה לכם: חנות הלחם בכיכר הניצחון (Ploschad Pobedi, Hleblii Magazin ) היא חנות הלחם המרכזית במינסק. החנות פשוטה למראה ונמכרים בהעשרות, אם לא מאות, סוגים של לחם. חגיגה אמיתית לאוהבי הבצקים באשר הם! לחם לבן ממותק עם צימוקים, לחם לבן מסורתי בצורת צמה, לחם עם פרג, לחם שחור במגוון של טעמים וסוגים. האהובים עלי: לחם שחור על מצע של עלי מייפל (Narochanskii), לחם שחור "טרוייצקיי" (Troizkii) ולחם לבן רגיל. את הלחם בחנות מוכרים גם ללא אריזה ואפשר לקנות רק חצי או רבע כיכר לפי רצונכם, כך שתוכלו לטעום מכמה סוגים שונים. כדי לקנות רבע כיכר צריך לבקש מהמוכרת שתחתוך לכם. פרט חשוב: אם יש תור, תחליטו מראש מה בדיוק אתם הולכים לקנות וכמה עוד לפני שתגיעו למוכרת - רוב הסיכויים שלא תהיה לה סבלנות לענות על השאלות שלכם והיא תעבור לבא בתור.
את הלחם שקניתם אפשר לאכול תוך כדי טיול בפארק שקט וקסום, שנוסד עוד במאה ה-19 והיום נקרא על שם הסופר הרוסי הנודע מקסים גורקי. בגורקי פארק (Park Gorgova) תמצאו מספר רב של מתקני שעשועים, רובם די מיושנים אבל מעוררים נוסטלגיה מתוקה. נסו אותם - לא לילדים בלבד. זה הזמן להשתטות, פה אף אחד לא מכיר אתכם... המתקן הפופולרי ביותר, ובצדק, הוא גלגל התצפית, שעולה לגובה וממנו תוכלו לראות את מרכז העיר כולה בתצפית מרהיבה. לא מתאים לאנשים עם פחד גבהים ולנשים בהריון. בשנה שעברה הגלגל נתקע פעם אחת למשך קרוב לשעתיים. טוב, קורה.. ואם תעברו פה במקרה ב-1 ליוני, הלוא הוא יום הילד הבינלאומי - כל המתקנים בחינם! בנוסף למתקנים יש בפארק מגדל תצפית לחלל עם טלסקופים אמיתיים. בנוסף תמצאו בפארק בתי קפה חמודים מאוד, הרבה פינות חמד וספסלים ואם נשאר לכם לחם שכבר לא יכלתם לאכול - הברווזים בנהר מאוד ישמחו לקבלו. בחודשי הקיץ גם כאן אפשר לשכור סירות משוטים, פדלים או סתם לעלות על סירת טיולים. אם שכרתם סירה או סירת פדלים - שימו לב: לא להתקרב לסכר!
קרקס
טוב, אם אנחנו כבר בעסקי ילדות: ממש ליד הפארק נמצא הקרקס העירוני. הקרקס הוא מוסד ותיק ומפורסם בנוף המינסקאי. אין ילד שלא ביקר לפחות פעם אחת בחייו בקרקס ואם תשאלו אנשים ברחוב מהו זיכרון הילדות הכי חזק שלהם, הרבה יזכירו את הקרקס הזה. המבנה הקודם שלו נהרס בהפצצות הגרמנים. מספרים, שלא היה זמן להתארגן ורק העובדים הספיקו לברוח והחיות נשארו. את כלבי הים פשוט שחררו לנהר המקומי וגורלם לא נודע עד היום. יש שמועות כי ראו אותם בנהר הדנייפר אחר כך. לאחר המלחמה, מנהל הקרקס (יהודי) הצליח לשחזרו ולהקימו מחדש. בקרקס מתקיימות הופעות ערב אך כדאי לברר מראש מתי ולרכוש כרטיסים מראש. אם בכל זאת באתם לפני ההופעה בלי כרטיס, חפשו אנשים ליד הקופה - הרבה פעמים אפשר לקנות מהם כרטיסים "מיותרים". בתוך המבנה שוררת אווירה מיוחדת מאוד, פשוט תנסו להתחבר... אגב, לקרקס באים לבושים יפה. קוד לבוש - תיאטרון.
לסיום היום -; מחפשים חיי לילה? סביר להניח שלא תמצאו שום דבר בלי קצת עזרה. תפסו בחור/ה צעיר/ה במרכז העיר, שנראה לכם סטודנט אינטליגנטי, ושאלו אותו. במינסק עדיין מתלהבים מתיירים ויש סיכוי שיזמינו אתכם לבילוי או יסבירו לכם לאן ללכת. כמובן שיש צורך לנקוט בכל אמצעי הזהירות הרגילים בתור תיירים מחו"ל.