מתחם פוד ריפבליק - קניון סיאם

FOOD REPUBLIC

מדובר בקומה העליונה של קניון סיאם סנטר בבנגקוק, שהיא בעצם מכלול של דוכנים שבהם מכינים אוכל במקום מול הלקוח. מטעינים כרטיס באחת הקופות ועם הכרטיס מזמינים את האוכל. פשוט מאד לתפעול. האוכל מצוין במחיר זול ביותר. המתבגר הרעב שלנו יצא שבע ומרוצה (מה שלא קורה בדרך כלל במסעדות) וכך גם אנחנו!

בתוך קניון סיאם יש מתחם מזון שנקרא "פוד ריפבליק". מדובר במתחם שמופעלים בו מספר רב של דוכני מזון (בעיקר מזון מן המזרח הרחוק, אבל יש גם כמה דוכנים של אוכל מערבי יותר). בכניסה למתחם רוכשים כרטיס וטוענים אותו בסכום מסויים ואז עוברים בין הדוכנים השונים ומזמינים מזון ומשלמים באמצעות הכרטיס הזה.

מדובר בפתרון נהדר לכל מי שרוצה להתנסות במזון "מקומי" ובאפשרות להשביע את רצונם (ותאבונם) של כל בני המשפחה במקום אחד. מסביב למתחם פזורות מסעדות מערביות ופאסט פוד לכל אלו שלא מוצאים את עצמם במתחם.

בסיום, אפשר להזדכות על היתרה שנשארה בכרטיס ולקבל אותה במזומן בחזרה. יש מתחם דומה גם בסיאם פאראגון, אבל לדעתי המתחם בקניון סיאם מוצלח יותר.

למחפשים לאכול בקניונים בבנגקוק, מומלץ מאוד לגשת לפינת המזון בקניון היוקרתי סיאם פארגון. קומת המזון נמצאת בקומת הכניסה של הקניון היוקרתי. בכניסה מקבלים כרטיס שאותו מעבירים בכל דוכן שבו מזמינים. ניתן למצוא את כל סוגי המזון - אוכל תאילנדי, דים סאם, אוכל יפני, אוכל מערבי, אוכל איטלקי ועוד. ביציאה משלמים לפי ההזמנה. בקומה שולחנות רבים והמקום עצמו נקי. המחירים סבירים מאוד - כ-100 באט למנה עיקרית. אחד היתרונות של המקום שעות הפתיחה הארוכות - 10:00 - 22:00. יתרון נוסף הוא מיקומו המרכזי, המיזוג החזק וכמובן מגוון האוכל המאפשר למשפחות למצוא מזון מתאים לכל אחד. אטרקציה חביבה לילדים היא אקווריומים גדולים הממוקמים ליד השולחנות.

בקומת הקרקע של קניון סיאם פארגון היוקרתי שצמוד לסיאם סנטר ול-MBK, ישנו מתחם אוכל מרהיב ומגוון שהוא חוויה לכל חובבי הקולינריה. המתחם מכיל כמעט את כל סוגי האוכל שחלמתם עליו איטלקי, צרפתי, הודי, יפני, סיני, סטייקים, פירות ים, קינוחים ועוד... ומציע מגוון סוגי מסעדות החל מדוכני מזון מהיר ועד למסעדות יוקרה. מלבד המסעדות ישנו סופרמרקט מיוחד למוצרי גורמה עם המון סוגים של פירות, גבינות, נקניקים, קינוחים שונים, מאכלי ים ועוד ועוד. אם אתם נמצאים ביום שופינג באזור מאוד מומלץ לאכול את ארוחת הצהריים/ערב שלכם במתחם ואפילו הייתי ממליצה להגיע לשם במיוחד למי שבא לו לאכול טוב.