מתחם פוד ריפבליק - קניון סיאם ”מתחם המזון פוד ריפבליק בקניון סיאם“

בתוך קניון סיאם יש מתחם מזון שנקרא "פוד ריפבליק". מדובר במתחם שמופעלים בו מספר רב של דוכני מזון (בעיקר מזון מן המזרח הרחוק, אבל יש גם כמה דוכנים של אוכל מערבי יותר). בכניסה למתחם רוכשים כרטיס וטוענים אותו בסכום מסויים ואז עוברים בין הדוכנים השונים ומזמינים מזון ומשלמים באמצעות הכרטיס הזה.

מדובר בפתרון נהדר לכל מי שרוצה להתנסות במזון "מקומי" ובאפשרות להשביע את רצונם (ותאבונם) של כל בני המשפחה במקום אחד. מסביב למתחם פזורות מסעדות מערביות ופאסט פוד לכל אלו שלא מוצאים את עצמם במתחם.

בסיום, אפשר להזדכות על היתרה שנשארה בכרטיס ולקבל אותה במזומן בחזרה. יש מתחם דומה גם בסיאם פאראגון, אבל לדעתי המתחם בקניון סיאם מוצלח יותר.