”לא להחמיץ למרות הכל“
חוויה מפעימה. מקום יפהפה. המקום נמצא במבנה אבן רחב ידיים ומזמין, שניצב על גדות נהר הקירה. קירותיו מקושטים במלאכות יד ומוצגי פולקלור גיאורגיים. המסעדה בנויה על מפל טבעי ויפהפה, רוחש ומואר וניתן לרדת אליו בפוניקולר קטן פרטי - חוויה בפני עצמה. המלצרים והצוות מקצועיים ואדיבים, ולבושים בבגדים גיאורגיים מסורתיים, מה שמוסיף לאווירה הקסומה.
תוך כדי הארוחה הנשים קמו לרקוד באופן ספונטני לכבוד כלה שהייתה בין המסובים וצירפו אליהן גם את אשתי והחברה שלה. הערב תובל ב-3 מקטעי ריקוד מסורתי, כשלהקת הריקוד עוטה בגדים מסורתיים. לטעמנו האישי זה היה פחות מדי מקטעי ריקוד ומאוד רצינו עוד.
חשוב להדגיש שהמסעדה שבה מתקיים המופע איננה כשרה, ולכן התפלאנו למצוא בתפריט שלהם "יין כשר" עם חותמת כשרות. הזמנו בקבוק. היה לנו קשה להסביר למלצר המיומן שלנו למה אנו מתעקשים לפתוח את הבקבוק בעצמנו ולמזוג לעצמנו, אבל הוא נכנע לגחמה שלנו. כמו כן הזמנו משקאות קלים שביררנו מראש שהם כשרים וכן פלטת פירות טריים. הפלטה אמנם יפה, אך לא טעימה ולא מומלצת. כמו כן התאכזבנו כשנאלצנו להתווכח ממושכות עם המלצרים לאחר שגילינו שבחשבון שלנו נפלו טעויות. לבסוף הסכימו לתקן רק אחת מהטעויות. למרות זאת, זו היייתה חוויה ייחודית, והטיול שלנו לא היה אותו דבר בלעדיה.