”מסעדת "עוף" מסורתית בסיאול“
"מסעדת עוף ייחודית": מסעדה קוריאנית מסורתית. מי שסיפר לנו על המסעדה הייתה אורנה, דודה של לירון. ואם אורנה אומרת שזו מסעדה טובה אז חייבים לנסות. למסעדה קוראים - Tosokchon ומגישים בה מספר מנות מרק עוף ועוף בגריל ייחודיות. הדבר המיוחד ביותר שאנחנו הזמנו הייה מרק תרנגולת שחורה. לתומי חשבתי שמדובר בתרנגולת רגילה שעברה השחמה או אפייה או קירמול כלשהו טרם הכנסתה למרק, כמובן שהופתעתי, מדובר בתרנגולת קטנה בגודל של חגלה, עם עור שחור ובשר משיי ורך, מבושלת במרק עם ערמונים, עשבי טיבול וג'ינסאן וממולאת באורז.
ארוחה לארבעתנו כולל קמצ'י, מגוון סלטים ומטבלים וצ'ייסר וג'ינסאן עלתה 54,000 וואן (בערך 50 דולר) .
קרא עוד
הטיפ עזר לך?
