”כשר, טעים, אבל יקר ולא מאורגן“
ההזמנה – שלחתי מייל כדי לקבל הצעת מחיר, לא ענו. התקשרתי, ביקשו שוב מייל ושוב לא ענו. עוד תזכורת ועוד תזכורת ובסוף קיבלתי הצעת מחיר ללא פירוט או תפריט. אחרי עוד נסיונות הגיע הבטחה לארוחת מלאה ועשירה וכו' וכו'. המחירים בחלקם יקרים, אבל הבטיחו תמורה מלאה.
מה קרה בפועל? ארוחת בוקר הראשונה – למרות כל כך הרבה הבהרות בעל פה ובכתב, הצוות במקום לא קיבלו את ההזמנה, אבל הכינו ספונטאנית ארוחת בוקר הוגנת. המחיר יקר במושגי פולין אבל סביר במושגי ישראל.
שלוש סעודות השבת – למי שאוהב אוכל פולני האוכל היה טעים. הטבחים הם פולנים (ומשגיח הכשרות קפדן מאוד). אבל המגוון והאיכות העממית של האוכל לא מתאימים בכלל למחירים. במחירים כאלה בארץ היינו מקבלים מגוון ואיכות ברמה גבוהה מאוד.
אם היינו מביאים לעצמנו אוכל מוכן מהארץ, היינו נהנים הרבה יותר ומשלמים הרבה הרבה פחות. תחושה של ניצול. מישהו מתעשר על הגב שלנו ומזלזל בנו – ואלה לא הצוות בשטח שהיו נחמדים ולבביים מאוד, אבל לא מחליטים על המחירים ועל התפריט.
למרות שאין בלודז' חלופה כשרה אחרת, אנחנו בדיעבד היינו מתארגנים באופן עצמאי על האוכל לשבת, ורק שוקלים בחיוב את ארוחות הבוקר.
קרא עוד
