סלוניקי והסביבה - מידע כללי , טיפים והמלצות

סלוניקי

עיר יוונית עם המון שמש וים בקיץ , חורף יחסית קר , טברנות , חנויות והיסטוריה יהודית עשירה עם סוף עצוב. בקרתי בה במהלך אפריל 2018 ולהלן אביא מספר המלצות וטיפים.

1. משך טיול מומלץ
   כדי לטייל בעיר ולהנות ממנה יספיקו 3 ימים. האזור המתוייר והמעניין אינו גדול במיוחד , את רובו ככולו ניתן לעשות בסיורים רגליים וללא צורך בתחבורה כלשהיא.
    למי שמגיע לפרק זמן ארוך יותר מומלץ לצאת לסיורים מחוץ לעיר (על כך פרוט בהמשך).
2. הדרכה בעברית
   בנוסף לסיורים עצמאיים רצוי לקחת גם סיור מודרך שמספק מידע היסטורי ועדכני גם מהזוית היהודית. ממליץ על מדריכה על סמך הסיור שערכתי עימה. אינני מכיר מדריכים אחרים אך יכול להמליץ עליה בחום רב. המדריכה ילידת סלוניקי , דוברת עברית , הסיור בעברית , נותנת הסברים על מרבית היעדים החשובים בעיר כולל קצת רקע היסטורי כללי ויהודי.
    שמה – אלגרה , טלפון 7273097 693 30+ , ניתן להתכתב איתה בווטס-אפ.
3. אתרים מומלצים לבקור
   1. רובע לדדיקה LADADIKA – רובע הממוקם במרכז העיר , סמוך לטיילת ולנמל. מרוכזות בו עשרות טברנות , מסעדות ובתי קפה , שוקק משעות אחר הצהריים ועד שעות הלילה המאוחרות.
   2. טיילת ניקיס – לאורך חוף הים של העיר , שוקקת חיים משעות אחה”צ , לאורכה גם כן מסעדות ובתי קפה רבים , יפים מעוצבים ועדכניים. הטיילת עצמה אינה יפה אך כל האוירה מסביב עושה את ההבדל.
   3. המגדל הלבן – נמצא על הטיילת , מגדל אבן רחב מתקופת האימפריה העות'ומנית , שמש גם בית כלא מושמץ בעיר. כיום יש בו תצוגה קטנה וכן תצפית יפה לכיוון הים והטיילת . בסמוך אליו נמצא פסל גדול ומרשים של אלכסנדר מוקדון הרוכב על סוסו.
   4. רחוב – צימיסקי TSIMISKI – רחוב ארוך עם חנויות רבות של מותגים בינלאומיים ומותגים מקומיים. ממנו יוצאים רחובות קטנים בהם גם כן חנויות רבות.
   5. שוק מודיאנו – MODIANO MARKET – בספרי תיירות ואתרי אינטרנט ממליצים עליו. אבל , השוק נרכש לאחרונה ע”י קבוצת יזמים שאמורים לשפץ אותו. בשלב זה מרבית חנויות השוק לא פעילות. נותרו מעט חנויות פעילות ולכן השוק הפך ללא מעניין. יחד עם זאת בשעות הערב והלילה פועלות בו מספר טברנות ממומלצות.
   6. שוק קפאני – KAPANI MARKET – נמצא בסמוך לשוק מודיאנו. שוק פעיל עם חנויות ודוכני מזון רבים וכן מעט בגוד והנעלה. אינו שונה משווקים רבים בעולם אבל בהחלט שווה בקור.
   7. כנסיית אגיה סופיה AGIA SOFIA – כנסיה ביזנטית שהפכה למסגד בתקופה העותמנית וחזרה לשמש ככנסייה. מבנה מרשים עם כיפה גדולה בהשראת מסגד איה סופיה באיסטנבול.
   8. הרוטונדה ROTONDA – מבנה עגול ומרשים מתקופת המאה הרביעית שכנראה נבנה כמאוזוליאום לקיסר גלריוס (שהשער על שמו נמצא בקרבת מקום) ואשר קבור במקום אחר. מבנה המזכיר את פנתיאון האלים ברומא אך קטן ממנו.
   9. המוזיאון היהודי – מוזיאון קטן לבקור חשוב של כחצי שעה מתעד בתימצות את תולדות היהודים בעיר. בקומת הכניסה קיר עליו מונצחים כל שמות יהודי העיר שהושמדו ע”י הנאצים (כ - 98% מקהילה של כ- 50 אלף נפש).
   10. האנדרטה לזכר יהודי העיר הנמצאת בתוך קאמפוס האוניברסיטה של אתונה בלב גן גדול שהיה בעבר בית הקברות היהודי של העיר.
   11. המצודה התורכית EPTAPYRGIO FORTRESS נקראת גם PORTERA – נמצאת במעלה העיר ניתן להגיע אליה רגלית בעליה מעט מייגעת ברחובות תלולים. מומלץ להגיע אליה במונית (עלות מונית ממרכז העיר 4-5 יורו לנסיעה) ולאחר הבקור בה לרדת רגלית חזרה למרכז העיר. במצודה מגדל תצפית תורכי נוסף ממנו נשקף נוף יפה של העיר סלוניקי והמפרץ עליו היא שוכנת.
4. מסעדות/טברנות מומלצות
    להלן המלצות על מספר מסעדות בהן אכלתי , הגעתי אליהן על סמך המלצות של מקומיים. במרביתן ניתן לאכול ארוחה זוגית מלאה בסכומים של 30-40 יורו לזוג. כתובות מדוייקות של כולן ומספרי טלפונים זמינים באינטרנט ע”י חיפוש בגוגל.
   1. TSIR-TSIR MEZE (ציר ציר מזה) – נמצאת בשוק מודיאנו ופתוחה עד שעות הערב המאוחרות. טברנה יוונית עם תפריט המבוסס ברובו על דגים ופירות ים אך גם בשר ותבשילים. מוזיקה חיה בשעות הערב.
   2. ROUGA – נמצאת במרכז העיר. תפריט יווני מגוון. מוזיקה חיה בשעות הערב.
   3. FULL TO MEZE – במרכז רובע לדדיקה. תפריט עם עשרות מנות רובן בגודל של מזטים/טאפאסים טעימים ואיכותיים.
   4. ACRON – במרכז רובע לדדיקה . תפריט יווני טיפוסי ואיכותי עם מוזיקה חיה בשעות הערב.
   5. מעבר להמלצות שלעיל קיימות בלדדיקה עוד עשרות טברנות ומסעדות שלמיטב הבנתי טובות גם כן ולא צריך לחשוש להכנס אליהן ללא המלצות קודמות.
5. סיור מחוץ לעיר – המנזרים התלויים במטאורה METEORA
   1. אתר חובה לביקור למי שנמצא בצפון יוון. מקבץ של 6 מנזרים פעילים (בעבר היו כ 30). המנזרים ומה שבתוכם פחות אטרקטיביים. האטרקציה היא מיקומם על צוקים נישאים וגבוהים , הנופים הנישקפים מהם ודרך ההגעה אליהם.
   2. מסלוניקי מומלץ להגיע ברכב (שכור). זמן הנסיעה כשעתיים וחצי לכל כיוון , רוב הדרך על אוטוסטרדות נוחות , מהירות מותרת ברוב קטעי הדרך 110-130 קמ”ש , לאורכם מצלמות מהירות רבות אז מומלץ לא לחרוג מהמהירות המותרת (כבישי אגרה בעלות של כ 7 יורו לכל כיוון).
   3. בקרבת המנזרים ובדרך אליהם נמצאות שתי עיירות קטנות ונחמדות KALAMBAKA ו – KASTRAKI בהן ניתן להתרווח בבית קפה או במסעדה/טברנה.
   4. דרך אחרת להגיע אל המנזרים ע”י שכירת מדריך עם רכב ליום שלם אך אז העלות עלולה להיות הרבה יותר גבוהה.
   5. בדרך למטאורה או בחזרה ממנה מומלץ לעלות ברכב לפסגת הר האולימפוס הנמצא על הדרך למטאורה.
6. סיור נוסף מחוץ לעיר – עיירות מערבית לסלוניקי מפה בהמשך
    סיור מעגלי במספר עיירות מערבית לסלוניקי אשר בכל אחת מהן אטרקציה שונה. מומלץ לבצע אותו עם רכב שכור. אורך הסיור כ- 250 ק”מ נסיעה מצטברת ובכל עיירה די בביקור של כ- שעה כך שביום אחד ניתן לבצע את הסיור ללא קושי מיוחד. להלן סדר העיירות כפי שאני עשיתי.
   1. ורגינה VERGINA – עיירה קטנה ונחמדה , מזכירה מושבות ישראליות משנות ה – 50 וה – 60 עם בתים חד קומתיים ,גגות רעפים וגינות רחבות. האטרקציה בה היא האתר הארכיאולוגי שנחשף ב 1977 ובו מקום קבורתם של מלכי מוקדון ביניהם קברו של פיליפוס השני אביו של אלכסנדר מוקדון. מעל לקברים הוקם מוזיאון קטן ומרשים במימצאיו. שווה ביקור בוודאי למי שאוהב היסטוריה.
   2. וריה VERIA – עיר בינונית בגודלה ללא חשיבות מיוחדת. האטרקציה שבה היא הרובע היהודי הקטן בו חיו עד מלחמת העולם השניה כ-1000 יהודים. הרובע שוכן מעל לנחל מים צוננים , בתיו שופצו בשנים האחרונות ובחלקם ישנם מלונות בוטיק קטנים. מומלץ להסתובב בו וקצת ברחובות העיירה הסמוכים הנמצאים מחוץ לרובע. במקום קיים בית כנסת ששופץ גם כן. בית הכנסת סגור אך למי שרוצה להכנס אליו ניתן לחייג למספר טלפון הרשום על דלת הכניסה וכעבור מספר דקות יתייצב במקום אדם עם מפתח. על חלק מקירות הבתים ניתן לזהות כתובות בעברית ששומרו במהלך השיפוצים.
   3. נאוסה NAOUSA עיירה משעממת ולא יפה אך בקצה שלה נמצא יער/חורשה , אגיוס ניקולאוס , עם מדשאות , פלגי מים ומסעדה. שווה לעבור דרכה למי שרוצה להתרענן ולשאוף אויר קריר ביום קיץ חם
   4. אדסה EDESSA – עיר קטנה נוספת בתוכה זורמים פלגי מים רבים המתכנסים לנחל אחד עם מפל מים יפה בגובה 25 מטר. המפל נמצא בתוך גן ציבורי גדול , לתחתיתו מובילה ירידה כעם כ – 100 מדרגות נוחות (אותן צריך לעלות חזרה ...).