להישאר צמחוני או כשר בברצלונה

אני לא ממליץ לכם להיות צמחוניים בברצלונה, אני בטח לא ממליץ לכם להיות כשרים בברצלונה, אבל למי שעונה על ההגדרות הללו המידע כאן יהיה יקר מפז.

ברצלונה מציעה שפע, אומנם האוכל, כמו בהרבה מקומות באירופה, הוא לא הבריא ביותר, עם אחוזי שומן גבוהים לגבינות המדהימות ולבשר המצוין, אך המטבח הקטלני טוב מאוד וחלק בלתי מבוטל מההנאה מהעיר הזאת מקורו בישיבה במסעדות וברים ספורדיים וטעימת הטאפסים המקומיים.
גם הצמחונים והכשרים שבינינו יוכלו ליהנות מהקולינריה בעיר (אם כי באופן מוגבל), בניגוד לשכנותיה הצפוניות יותר באירופה, בברצלונה יש ירקות באיכות גבוהה מאוד אלו מוצגים לראווה בשוק הבוקרייה, אטרקציה מספר אחת בעיר.

 כול ההמלצות נמצאות לאורך המסלול התיירותי ולא ידרשו מאמץ רב. כול המקומות נמצאים בטווח מחירים נמוך עד בינוני.


מסעדות מומלצות:

L'hortet - מסעדה צמחונית טובה סמוך לרמבלס ול בוקרייה. תפריט היום המשתנה מיום ליום ומורכב ממספר אופצות לכול מנה, במחיר של כ-15 יורו, מקום אסטטי מאוד עם עיצוב חם וצבעוני, מקומי ומקורי. האוכל היה מצוין המנות האחרונות מעת מאכזבות. המקום נוטה להתמלא כדאי להזמין מקום. מומלץ!
רחוב: Pintor Fortuny 32 . ברחוב הזה תמצאו גם הרבה חנויות טבע וצמחונות.
 www.hortet.es

juicy Jones - רשת של מסעדות vegan (צמחוני ללא חלב וביצים) עם אופי אקלקטי - הודי, אותה תמצאו סמוך לתחנת Liceo ברמבלס (הכתובת המצורפת) וב-El Rabal . עיצוב פסיכודאלי שיכול להרתיע חלק מאיתנו שמחביא רשת מצוינת ולא יקרה לאוכל צמחוני טוב ומיצים טבעיים קריאיטיביים. אפשר ומומלץ להזמין את תפריט היום (9-13 יורו) או להזמין מהתפריט וכך אפשר להוסיף עוד משקה פירות אקזוטי על בסיס חלב סויה. מומלץ!
רחוב: El Cardenal Asanas 7
 טלפון: 933024330

Biocenter - אורגני ו-Vegan, לא אכלתי שם אבל גם היא באזור הרמבלס, סמוך לL'hortet:
רחוב: Pintor Fortuny 25
טלפון: 933014583
www.restaurantebiocenter.es

בופה:

 תוכלו להשיג בופה עם הרבה מנות צמחוניות (אך לא רק) ב- Fresh&Co המחיר בסביבות 10-11 יורו. לסטודנטים המחזיקים כרטיסי סטודנט בינלאומיים יש הנחה- רק 8 יורו לבופה אחרי הנחה. לרשת הזאת מספר סניפים, אחד מהם נמצא ברובע הגוטי.


לאכול בשוק

 במהלך ביקור החובה בשוק הבוקרייה Buqueria, אפשר להישאר לאכול. יש מספר דוכנים עם תבשילים מוכנים שאפשר לבקש בצלחת, תבדקו טוב טוב אם באמת המאכל שבחרתם צמחוני יש גם פיצות וקרפים... חובה לשתות את מיצי הפירות עם הקוקוס (יורו אחד!). בפינה, בסוף השוק יש דוכן של Organic Orgazmic שמציעים אוכל צמחוני אורגני צמחוני מהיר, ראה סעיף אוכל מהיר.

אוכל אורגני צמחוני מהיר

Organic Orgazmic - אורגני צמחוני ים תיכוני ובינ"ל. לרשת מספר סניפים בשוק הבוקרייה ומסביבו. הרבה אופציות מעניינות. מעט יקר בשביל מזון מהיר.

סניף אחד בשוק
סניף נוסף ברחוב : Xucla (פינת רחוב Pintor Fortuny)
סניף נוסף ברחוב Hospital 45
 www.antoniaorganickitchen.com

Maoz Falafel - הכי שלנו, היה מתמודד טוב גם בארץ עם טוויסט מקומי וירקות הישר מהבוקרייה... מומלץ מאוד, זול מאוד (5-7 יורו לפאלאפל ושתייה) עדיף על pita in ורשתות אחרות שמציעות גם בשר ולא תמיד ידידותיות ליהודים... לרשת העולמית מספר סניפים בברצלונה, אחד ממש ביציאה מהשוק, השני על רחוב Ferran ברובע הגוטי . תתעדכנו באתר שלהם: www.maozveg.com